BOURGOGNE CHARDONNAY 2020 - RÉGIS & SYLVAIN
Abbinamenti, Ideale con selvaggina nobile, piccione, anatra, filetto di manzo, tartufo nero e bianco, funghi porcini, cucina francese d'autore e formaggi stagionati di altissima qualità. Per la sua complessità è anche uno straordinario vino da meditazione.
Alcol, 13,5%
Annata, 2015
Denominazione, La Tâche Grand Cru Appellation la Tâche Controlée
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Borgogna (Francia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Pinot Noir 100%
CURIOSITÉ:
Une marque synonyme de qualité, d'identité de terroir, de production raisonnée et de prix modérés. Pour y parvenir, ils préfèrent partir aux quatre coins de la France plutôt que d'acquérir un vignoble. Ils peuvent ainsi vinifier les raisins et embouteiller leurs vins dans les régions leur permettant de répondre à ces critères.