LANGA EXPERIENCE - TASTING BOX 6 BOTTIGLIE

Tra le colline della Langa si celano grandi vini e piccole cantine dove il lavoro passa attraverso le mani di chi segue la vigna ogni giorno.
È proprio questo che vogliamo farvi scoprire con questa tasting box: artigianalità, produzioni limitate e storie di famiglia, attraverso sei bottiglie che raccontano il territorio e le persone che lo rendono speciale.

Il viaggio parte dalla nuova annata del Barolo di Cascina Fontana, una delle espressioni più fedeli alla tradizione langarola. Per questa selezione abbiamo a disposizione soltanto 60 bottiglie di Barolo 2022: terminate queste, non ce ne saranno altre.
Seguiamo con cinque etichette da scoprire, tra il carattere del Barbaresco, la schiettezza del Dolcetto, l’energia della Barbera, la finezza del Nebbiolo e l’identità di un bianco autoctono come la Nascetta.

1 BAROLO DOCG 2022 – CASCINA FONTANA
La nuova annata del Barolo di Mario Fontana, interprete di una tradizione familiare fatta di pazienza, lavoro diretto e rispetto del Nebbiolo. Il cuore di questa selezione, con sole 60 bottiglie a nostra disposizione.

1 BARBARESCO DOCG “SAN STUNET” 2022 – BRICCO CIARLA
Da una piccola realtà di Treiso, un Barbaresco profondo e deciso: frutti rossi, rosa e spezie accompagnano un sorso strutturato, sapido e persistente, capace di unire energia e finezza.

1 DOLCETTO D’ALBA DOC “VIGNA MELERA” 2024 – ROCCHEVIBERTI
Il volto schietto e conviviale delle Langhe: ciliegia, lampone e delicate note floreali in un Dolcetto fresco e succoso, che invita alla tavola e al secondo calice.

1 LANGHE NEBBIOLO DOC 2024 – AZIENDA AGRICOLA SAMUELE BOSCO
Una piccolissima produzione artigianale dalle sabbie di Priocca, nel vicino Roero. Un Nebbiolo fragrante e slanciato, con richiami di rosa, piccoli frutti rossi e tannini fini, che privilegia eleganza e bevibilità.

1 BARBERA D’ALBA DOC SUPERIORE 2023 – BORGOGNO RIVATA
Una Barbera intensa e avvolgente, dove ciliegia scura, mora e spezie incontrano un sorso pieno e succoso. L’affinamento in legno aggiunge profondità, conservando la freschezza che rende questo vitigno così piacevole a tavola.

1 LANGHE NASCETTA DEL COMUNE DI NOVELLO DOC 2023 – CASCINA ADELAIDE
Un’antica uva bianca di Novello da riscoprire: agrumi, fiori bianchi ed erbe aromatiche in un vino fresco, sapido e persistente, che racconta un volto prezioso e meno conosciuto delle Langhe.

Sei bottiglie per entrare nelle cantine, conoscere le persone e ritrovare nel calice l’anima artigiana della Langa.