LANGHE CHARDONNAY DOC 2024 - WALTER LODALI
Abbinamenti, È perfetto come aperitivo, ma si abbina altrettanto bene a piatti di pesce, antipasti leggeri, primi delicati, verdure e formaggi freschi.
Alcol, 13%
Annata, 2024
Denominazione, Langhe DOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 8/10°
Vitigni, Chardonnay 100%
NOTE SENSORIALI:
Nel bicchiere si presenta con un giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso sprigiona aromi delicati e persistenti, con note fruttate e minerali tipiche del vitigno. Al palato è secco, armonico e sapido, con una piacevole freschezza che lo rende scorrevole e versatile. Il Langhe Chardonnay DOC 2024 è quindi un bianco fresco, equilibrato e versatile, ideale sia per la quotidianità sia per momenti conviviali più eleganti.
CURIOSITÀ:
Il Langhe Chardonnay DOC 2024 di Walter Lodali è un vino bianco elegante e fresco, che valorizza lo Chardonnay coltivato sulle colline delle Langhe, tra Alba, Treiso e Lequio Berria. Le uve vengono raccolte a mano, selezionando i grappoli migliori per preservare aromi e qualità. La vinificazione avviene in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata, seguita da un breve affinamento sempre in acciaio e da almeno due mesi di riposo in bottiglia prima della vendita. Questo metodo mantiene intatta la freschezza e la purezza aromatica del vino.