abbinamenti Ideale con piatti tradizionali piemontesi e preparazioni saporite: agnolotti del plin, pasta al ragù, salumi artigianali, coniglio arrosto, brasato leggero, costine al forno e formaggi semistagionati. Perfetta anche con cucina rustica o con piatti speziati, che si armonizzano con la sua vivacità e con il suo tannino vibrante. Un vino genuino e identitario, che racconta con immediatezza la storia e la tradizione di Verduno.
alcol 13,5%
annata 2024
denominazione Langhe Freisa Doc
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 18-20°
vitigni Freisa 100%
NOTES SENSORIELLES :
Rouge rubis, des senteurs fruitées et une très légère note florale se dégagent au nez. La bouche est veloutée et enveloppante, avec une bonne charge tannique et un corps respectable. Finale persistante, dans laquelle les sensations fruitées ressurgissent.CURIOSITÉ:
Langhe Freisa Burlotto provient de raisins provenant exclusivement de 12 hectares de vignobles appartenant à Verduno (10 hectares) et pour le reste à Barolo et Roddi.Tous les vignobles sont cultivés avec le système Guyot et chacun est renouvelé périodiquement des plantes .Conscients et fiers d'une tradition aussi importante et profondément enracinée dans l'histoire du Barolo et des vins de la Langa, tout en opérant en leur temps, avec les connaissances et les méthodologies permises par l'évolution des techniques agronomiques et œnologiques, ils essaient de respecter autant que possible et reproposer l'esprit directeur et les intuitions qui ont inspiré le travail du Commendatore.
Les vins d'aujourd'hui sont proposés qui reflètent et valorisent la particularité du terroir de Verduno, qui a toujours exprimé des vins d'un grand équilibre et d'élégance, extrêmement agréables à boire jeunes, mais capables, surtout dans le cas des Barolos, et du cru Monvigliero en particulier. , d'évoluer harmonieusement et de donner des nuances raffinées.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .
