LANGHE NAS-CETTA DOC DEL COMUNE DI NOVELLO "NELLA" 2022 - COGLI L'ATTIMO
LANGHE NAS-CETTA DOC DEL COMUNE DI NOVELLO "NELLA" 2022 - COGLI L'ATTIMO
COGLI L'ATTIMO

LANGHE NAS-CETTA DOC DEL COMUNE DI NOVELLO "NELLA" 2022 - COGLI L'ATTIMO

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Abbinamenti, Piatti di pesce, mousse di salmone, frutti di mare, carpaccio di storione, pesce spada, flan e sformati di verdure, risotti a base di pesce.
Alcol, 13%
Annata, 2022
Denominazione, Langhe DOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 8/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 10/12°
Vitigni, Nascetta 100%

NOTES SENSORIELLES :

Rubis profond à l'oeil, le profil olfactif est composé de sensations de fruits rouges, d'herbes aromatiques et de notes florales. La bouche charnue se caractérise par une sapidité décisive, avec des tanins intégrés et une finale balsamique.

CURIOSITÉ:

Le Barbera d'Alba Aves de Burlotto est plus puissant que le Barbera d'entrée de gamme, avec des notes de fruits noirs, de poivre et de terre. Structuré et tendu; excellent avec les sauces traditionnelles.
Cogli L'attimo

Cogli l'Attimo nasce nel 2016, con l'intento di far rivivere la terra dei miei nonni. Pochissime bottiglie, realizzate nel rispetto coscienzioso delle nostre colline, dalla vigna al bicchiere.