LANGHE NEBBIOLO DOC 2023 - FRANCESCO VERSIO
Abbinamenti, Ottimo con carni rosse alla griglia, arrosti, pasta al ragù e formaggi stagionati, capace di valorizzare struttura ed eleganza del Nebbiolo delle Langhe.
Alcol, 14,5%
Annata, 2023
Denominazione, Langhe Nebbiolo DOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Nebbiolo 100%
NOTES SENSORIELLES :
Très parfumé, avec des tanins frais mais bien structurés.
CURIOSITES :
Le Langhe Nebbiolo de Francesco Versio est un vin rouge issu du cépage Nebbiolo, produit pour la première fois dans ce millésime 2018. Fermenté en acier avec une courte macération, il est élevé pendant 6 mois en grands fûts et 10 mois supplémentaires en ciment.
Francesco Versio +
Francesco Versio, un vétéran des études et de l'expérience professionnelle de Bruno Giacosa où il a pu apprendre tous les secrets de Barbaresco, décide de créer sa propre entreprise en faisant ses propres raisins à partir des vignes de son grand-père à Neive. Les premières années sont très prometteuses.