TENUTE CISA ASINARI DEI MARCHESI DI GRÈSY

LANGHE ROUGE DOC "VIRTUS" 2010 - MARCHESI DI GRESY

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€27,80 €32
  • abbinamenti Carni rosse e formaggi molto saporiti.
  • alcol 14%
  • annata 2010
  • denominazione Langhe DOC
  • filosofia Modernista
  • formato 0,75 L
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Piemonte (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Barbera e Cabernet Sauvignon

NOTES SENSORIELLES :

Couleur rouge rubis très intense, avec un léger bord violacé. Bouquet intense et persistant, avec des notes de fruits mûrs, des notes de craie, de rose, de poivre et de chocolat. Saveur pleine, délicate et harmonieuse, elle reprend les sensations olfactives et les exalte. D'agréables notes de fruits macérés et de minéralité reviennent en finale, donnant au vin une longue persistance.

CURIOSITÉ:

Le plus international des vins Marchesi di Gresy, c'est un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Barbera. De l'affinage en petits fûts de chêne français dérive ce vin de grande race, à la robe rouge rubis profond, qui offre des sensations olfactives complexes et persistantes, avec des notes de petits fruits mûrs et de craie. Grande fraîcheur et richesse en bouche, finale harmonieuse et longue. Il peut être combiné avec succès avec tous les plats.
Les domaines Cisa Asinari des Marchesi di Grésy font partie de l'histoire viticole piémontaise et ses racines remontent à la fin du XVIIIe siècle lorsque le marquis d'Abbateona a fait don de Martinenga à la famille Grésy.

Le mariage de Carlo di Grésy avec Giulia Pellizzari, qui a eu lieu en 1899, a apporté le terrain situé dans la région de Monferrato, à savoir La Serra et Monte Colombo, en dot et c'est Carlo di Grésy qui a fait construire la Villa Giulia sur la colline de Mont Aribaldo.

On trouve cependant trace d'une première acquisition en 1650 de terres près de Treiso par les marquis de Grésy. En ce qui concerne le Marchesy di Gresy on parle de domaines car en réalité ce sont 4 domaines distincts même si le principal reste celui du splendide amphithéâtre du vignoble de Martinenga, au coeur de l'appellation Barbaresco. Les autres sont ceux de Monte Aribaldo, à Treiso, de La Serra, à Cassine, et de Monte Colombo, toujours adjacent à La Serra.

C'est Alberto di Grésy, en 1973, qui a fondé la cave Marchesi di Grésy pour produire son propre vin à partir des raisins du domaine Cisa Asinari, déjà propriété de la famille et qui étaient auparavant vendus. Son amour pour cette terre l'a amené à s'installer définitivement à Martinenga afin de pouvoir concentrer ses efforts et sa passion dans ce magnifique coin de Barbaresco.

L'extension du vignoble est aujourd'hui d'environ 45 hectares de vignes réparties dans les différents domaines des Langhe et du Monferrato.
La durabilité est aujourd'hui un point important pour le domaine Marchesi di Grésy, avec un œil particulier à la fois sur l'économie d'énergie et la réduction de l'impact environnemental et pour cette raison, la cave à barriques a été complètement enterrée en obtenant, avec une réduction de la consommation de sol, également conditions idéales d'isolement pour toujours obtenir les conditions optimales pour le raffinement.

Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90.

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