LIQUEUR DE RÉGLISSE "ABRACADABRA" 0,50 L - ANCIEN ENTREPOT DOUANIER
Abbinamenti, Perfetto da gustare ben freddo o leggermente refrigerato come fine pasto. Si abbina magnificamente a cioccolato fondente, dessert al cacao, gelato alla crema, semifreddi e pasticceria secca. Ottimo anche nella mixology contemporanea per la preparazione di cocktail dal carattere intenso e originale.
Alcol, 25%
Annata,
Denominazione, Liquore
Filosofia,
Formato, 0.50 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Italia
Temperatura di servizio, 8/10°
Vitigni,
NOTES SENSORIELLES :
La couleur naturelle, le parfum et la densité d'Abracadabra en font une liqueur de réglisse unique.
CURIOSITÉ:
Liqueur de réglisse authentique de Calabre DOP. La méthode ancestrale d'ébullition permet de défibrer les racines qui sont ensuite pressées. Une infusion alcoolique de racines réduites en morceaux est préparée séparément.La teneur en alcool et le temps de maturation de l'infusion peuvent varier de temps en temps.Vecchio Magazzino Doganale +
Nel cuore della Calabria, Vecchio Magazzino Doganale nasce dalla visione di Ivano Trombino, con l'obiettivo di recuperare e valorizzare l'antica tradizione liquoristica italiana attraverso una produzione interamente artigianale. Il nome richiama gli storici magazzini doganali dove un tempo venivano custodite spezie, agrumi ed erbe aromatiche provenienti dal Mediterraneo, simbolo di un patrimonio culturale che oggi rivive in ogni bottiglia. La filosofia dell'azienda si fonda sulla lavorazione di materie prime fresche e locali, selezionate direttamente nei territori calabresi. Bergamotto, cedro, limone, arance amare, peperoncino, erbe spontanee e botaniche vengono raccolti nel momento della loro massima espressione aromatica e trasformati senza ricorrere ad aromi artificiali o coloranti, preservandone tutta l'autenticità. Ogni liquore nasce da ricette originali, infusioni lente e lavorazioni artigianali che privilegiano qualità e naturalezza rispetto alla standardizzazione industriale. È proprio questo approccio a dare vita a prodotti iconici come Jefferson Amaro Importante, diventato uno degli amari italiani più premiati e apprezzati al mondo, insieme a una gamma di distillati e liquori che raccontano il carattere più autentico della Calabria. Oggi Vecchio Magazzino Doganale è considerato una delle realtà più innovative della liquoristica italiana. Grazie alla continua ricerca, al profondo legame con il territorio e a una qualità riconosciuta a livello internazionale, l'azienda rappresenta un punto di riferimento per chi cerca liquori artigianali capaci di coniugare tradizione, identità e grande personalità.