
Una degustazione ricca di sfumature, tra bollicine, vino rosso e mistero.
Cinque bottiglie, cinque anime. Dalle bolle raffinate di Buvoli a un Pinot Nero elegante, fino a una bottiglia “alla cieca” da scoprire nel bicchiere.
Solo il “Solera” è autografato dal produttore – edizione limitata.
Contenuto:
1 Metodo Classico Extra Brut Blanc de Noirs "Tre"
Finezza e verticalità. Profumi di fiori bianchi, scorza di limone e gesso. In bocca è pulito, asciutto, con una bollicina sottile e precisa.
1 Metodo Classico Rosé Saignée Extra Brut 36 mesi "Tre"
Colore deciso, naso intenso di lamponi, ribes, petali di rosa. Il sorso è cremoso ma vibrante, con chiusura lunga e salina. Seducente e gastronomico.
1 Metodo Classico Extra Brut 48 mesi "Solera" – bottiglia autografata
Bottiglia simbolo della casa. Un Metodo Classico da base perpetua, complesso, dinamico, con richiami di miele, pan brioche, frutta secca e mineralità calcarea.
Edizione limitata, autografata da Marco Buvoli.
1 Pinot Nero Veneto IGT 2019 – Marco Buvoli
Un rosso elegante e nitido. Ciliegia, pepe nero, sottobosco. Tannino fine, acidità vibrante, corpo snello. Un Pinot Nero che guarda alla Borgogna con anima veneta.
1 Vino “Alla Cieca” – Blanc de Noirs Nature
Una bottiglia misteriosa, sigillata alla cieca. Solo l’assaggio potrà svelare i suoi segreti. Un gioco sensoriale che coinvolge olfatto, gusto e intuizione.
🎁 Box per chi ama scoprire, confrontare, esplorare. L’esperienza Buvoli diventa completa… e si apre alla sorpresa.
Les passions sont l'énergie vitale du travail et depuis le osciller c'est l'autre grande passion de Marco & friends, alors toi aussi tu vas à la cave pour la musique toujours et partout, parce qu'ils en sont sûrs : le pinot noir aime ça aussi. Vibrations positives et rythme rock pour toujours travailler dans le respect de la matière première avec des mouvements précis et délicats se complaisant avec la nature et la gravité. Raisins sains, grappes entières, macération et fermentation en cuves acier ou bois, affinements en barriques Et des tonneaux toujours différents selon le lieu et l'année pour extraire le maximum de potentiel naturel de chaque vignoble.
Marco se définit comme un artisan, petit nombre et série limitée. Pinot Noir vinifié en rouge et surtout Spumante Metodo Classico. Un défi difficile : le Pinot Noir, en plus d'être l'un des cépages les plus exigeants à cultiver à la vigne, est aussi un cépage qui ne pardonne pas l'inexpérience en cave, sous peine de produire un produit médiocre et banal. Le point de référence de Marco est clairement la France, à savoir la Champagne et la Bourgogne . Parti du garage derrière la maison pour faire son premier vin, il atteint les cartes des vins des meilleurs restaurants italiens.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .