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GIORGI NATENADZE WINE
MESKHETI MESKHURI RED DRY UNFILTERED WINE - GIORGI NATENADZE WINE
€37,50
€45
alcol 11%
annata 2019
denominazione Georgian Qvevri Wine
filosofia Naturale
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Georgia
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Varietà miste autoctone Georgiane
NOTE SENSORIALI:
Un intrigante assemblaggio di viti selvatiche secolari che esprimono la loro natura assolutamente unica regalando suggestioni di frutta rossa e sottobosco, ciliegia selvatica e bacche, e rinfrescanti note vegetali ed erbacee. Immancabile sapidità al sorso.
CURIOSITÁ:
Viti selvatiche pluri centenarie che crescono su terreni di matrice vulcanica che arricchiscono il vino di sfumature minerali. Raccolto a mano e vinificato in quevri di terracotta e non filtrato. Ne nasce un vino adatto per riappacificarsi col creato.
Quella di Giorgi Natenadze è una storia relativamente recente, visto che i suoi primi vini sono datati 2009. Ci troviamo di fronte a una realtà unica, situata nella regione meridionale di Samtskhe-Javakheti, storicamente nota come Meskheti. Questa zona montuosa (le vigne vanno dai 1.000 ai 1.600 metri di quota) e di origine vulcanica in passato era intensamente coltivata, ma quattro secoli di occupazione ottomana hanno portato alla perdita di buona parte del patrimonio viticolo. Giorgi Natenadze ha così deciso di andare a caccia di vigne tra le foreste, dove la vegetazione aveva ricoperto la traccia dell'intervento umano. Oggi ha riportato in vita piante di oltre un secolo, con alcuni esemplari di addirittura 400 anni di età, ancora produttivi. Nei tradizionali qvevri vinifica con lunghe macerazioni sulle bucce uve di impareggiabile pregio, lavorando su numerose varietà autoctone, alcune delle quali pressoché sconosciute.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .