Langhe Blanc 2009 - La Spinetta Rivetti

NOTES SENSORIELLES :

Jaune paille, le nez exprime de belles senteurs minérales flanquées de notes d'écorce de citron, de vanille, de pamplemousse et d'estragon. En bouche, il est sapide et élégant, riche et bien équilibré entre structure et finesse. Il se termine sur une finale légèrement végétale, particulièrement fraîche.

CURIOSITÉ:

Non seulement les vins rouges, La Spinetta a toujours essayé certains des blancs les plus dynamiques de la région. Le sauvignon est un vin qui vieillit dans de grands fûts de chêne et qui se distingue dans le verre par son harmonie et son élégance. Un grand sauvignon italien, agréablement herbacé et fruité, équilibré et décontracté, parfait pour un apéritif sympa et pour accompagner les meilleurs dîners à base de plats légers, y compris végétariens.