PIEDMONT DOC MERLOT "ZINO" 2017 - CASCINA CHRISTIAN

NOTES SENSORIELLES :

Rouge rubis intense et vif. Le nez révèle des arômes délicats de petits fruits rouges, de cerises et de myrtilles, avant une pointe de musc. En bouche, il est riche, doux, enveloppant avec de belles tonalités qui rappellent le chêne. D'une excellente persistance.

CURIOSITÉ:

C'est en 1997 que l'idée de produire un vin différent de ce que proposait la tradition piémontaise de l'époque est née parmi les vignobles de Nizza Monferrato. Un rouge fils d'une longue maturation en barriques américaines, pendant au moins 2 ans, un phénomène alors nouveau pour cette partie du Piémont habituée aux rouges toujours frais et faciles à boire. Vingt ans plus tard, Zino s'est imposé comme la référence incontestée de l'élégance, un Merlot sans compromis, unique et inimitable dans sa finesse et sa texture.