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abbinamenti Carni rosse, selvaggina, formaggi.
alcol 14%
annata 2019
filosofia Tradizionale
formato 0,75l
giudizio 3k 8/10
regione Argentina
temperatura di servizio 18/20°
vitigni Pinot Nero 100%
NOTES SENSORIELLES :
Le climat extrême oblige les vignes à devenir fortes et robustes. Ce vin est mis en bouteille en hiver pour accentuer ses arômes.
CURIOSITÉ:
L'unicité du terroir se distingue et caractérise profondément les vins : les vents continus et fréquents, les précipitations et la faible humidité, le climat désertique, la large plage de température et les sols sablonneux et graveleux rendent des produits uniques, qui portent la Patagonie la plus authentique
San Patricio del Chañar, la ville de Patagonie dans les environs de laquelle se dresse le Secreto Patagónico, est le cœur de l'une des régions les plus intéressantes du vin argentin, dans la haute vallée de Neuquén. Ici le Pinot Noir trouve ses meilleures expressions, un cépage dont la société créée en 2003 par Carlos et Cristina Groppo Parisi est un fidèle interprète. Aujourd'hui, il est également dirigé par la nouvelle génération, représentée par leurs enfants Tomás et Sofía, pour une réalité à saveur familiale qui s'étend sur une superficie de plus de 60 hectares. L'unicité du terroir se distingue et caractérise profondément les vins : les vents continus et fréquents, les précipitations et la faible humidité, le climat désertique, la large plage de température et les sols sablonneux et graveleux rendent des produits uniques, qui portent la Patagonie la plus authentique.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .