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SCHWAAB ADAMS
RIESLING WEHLENER SONNENUHR AUSLESE 1983 - SCHWAAB ADAMS
€49
€59
abbinamenti Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Affettati e salumi, Ostriche, Spaghetti alle vongole, Risotto ai frutti di mare o Formaggi freschi.
alcol 7%
annata 1983
denominazione Erdener Treppchen Spätlese
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Mosella (Germania)
temperatura di servizio 10-12°
vitigni Riesling 100%
NOTES SENSORIELLES :
Jaune paille pas très soutenu. Le nez révèle des notes fruitées et aromatiques, accompagnées de notes d'herbes aromatiques et d'une minéralité marquée. Une gorgée intense, fraîche et savoureuse, au goût d'agrumes et d'épices. Se termine sur des finales savoureuses élégantes et persistantes.CURIOSITÉ:
Une concentration d'arômes et de sensations importantes qui s'alternent les unes après les autres dans une séquence à couper le souffle. Le Riesling d'Alsace Grand Cru "Muenchberg" 2018 est issu du vignoble du même nom qui bénéficie d'une des meilleures expositions solaires de toute la région : parfait pour amener le Riesling à maturité et libérer les arômes typiques mais le sol calcaire fait ressortir la verve acide et minéral. Un vin qui n'a rien d'anodin aujourd'hui, réservera des surprises à ceux qui veulent attendre quelques années.L'obiettivo del nostro lavoro quotidiano con grande attenzione ai dettagli è quello di produrre vini individuali ed espressivi che riflettano non solo il carattere del vigneto, ma anche la voglia di vino della famiglia di viticoltori Schwaab. Al fine di produrre una varietà di vini, che riflettano tutti il carattere della rispettiva posizione, coltiviamo vigneti in diverse località, che si trovano nella terra e nell'area circostante.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .