ROERO DOCG RÉSERVE "VIGNOBLE RENESIO" 2016 - MALVIRA'

NOTES SENSORIELLES :

Il a une couleur rouge grenat brillante et brillante. Au nez, il exprime un bouquet délicat , avec des arômes de pétales de roses séchées, de violette, d'orange sanguine, de petites baies rouges, des notes de sous-bois, de résine et de bois nobles. En bouche, il dénote une bonne structure, avec une fine texture tannique bien intégrée au corps du vin. Les arômes sont élégants et complexes, avec une bonne évolution tertiaire. La finale est longue et persistante, avec une finale sur d'agréables notes salées.

CURIOSITÉ:

Le Roero Riserva "Renesio" de Malvirà est un rouge piémontais produit sur les terres de Roero, sur la rive opposée du fleuve Tanaro à la zone des dénominations Barbaresco et Barolo. C'est un pur Nebbiolo, qui exprime parfaitement les caractéristiques du territoire. Les sols plus légers donnent au grand cépage Langhe un profil plus délicat et élégant , floral et fruité, avec une structure moyenne et des tanins plus fins. Un vin très agréable à boire, fin et persistant, qui vieillit longuement en fûts de chêne afin d'atteindre une parfaite harmonie gustative.