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DISTILERIAS UNIDAS
Rhum Reserva Exclusiva "Diplomatico" (Nu) - Distilerias Unidas
€43
abbinamenti Cioccolate Fondenti possibilmente molto pure.
alcol 40%
denominazione Rum
filosofia tradizionale
formato 0,70 l
giudizio 3k 10/10
regione Lara (Venezuela)
temperatura di servizio 13-15°
vitigni Blend di melassa e succo di canna da zucchero e invecchiato
NOTES SENSORIELLES :
De couleur cuivrée intense aux reflets acajou, il s'ouvre au nez sur de douces notes de vanille et de banane cuite, enrichies de notes de caramel, de chocolat et d'amandes. En bouche, il est puissant et crémeux, avec des notes fruitées et vanillées mais aussi du chocolat noir et du café, avec une finale agréablement chaude et persistante.CURIOSITÉ:
L'identité de Diplomático est fondée sur un engagement continu envers la qualité et la passion et le cœur dans la création du rhum. Marque indépendante, familiale, maîtrise toute la chaîne de production du champ à la bouteille, pour créer des rhums de grande qualité. La distillerie Diplomático est située dans les contreforts des Andes au Venezuela, là où coulent les eaux les plus pures.Cet emplacement a également été soigneusement sélectionné pour sa proximité avec les principales usines de transformation de la canne à sucre.Reserva Exclusiva est un rhum à la dégustation élégante et complexe. Diplomático Reserva Exclusiva est un rhum au goût élégant et complexe, soigneusement produit à partir des miels de canne à sucre les plus purs et de la mélasse dans une plus petite proportion. Il est délicatement distillé dans des alambics anciens en cuivre pour les rhums lourds et dans des alambics à colonne et des bouilloires batch pour les 20% de rhums légers et semi-lourds restants. Il est vieilli en petits fûts de chêne jusqu'à douze ans.L'histoire de Rum Diplomático commence au Venezuela à la fin des années 1950, en 1959 pour être précis, l'année de la fondation de la distillerie. À l'époque, "Licorerías Unidas SA" (LUSA) était la société propriétaire de la distillerie, tandis que le principal actionnaire de la société était "Seagram's International", à l'époque l'un des plus grands établissements vinicoles du monde. En 2002, LUSA, y compris la distillerie elle-même ainsi que la marque Rum Diplomático, a été mise en vente et acquise par un groupe d'entrepreneurs vénézuéliens, dont la plupart connaissaient déjà bien le secteur des spiritueux. Croyant au potentiel de l'entreprise, les nouveaux administrateurs donnent à l'entreprise un changement de cap, qui deviendra la "Destilerías Unidas SA" (DUSA), aujourd'hui l'une des plus grandes et des plus importantes distilleries de rhum de tout le Venezuela. Distribué dans plus de cinquante pays différents à travers le monde, Rum Diplomático est le leader du marché vénézuélien, où il est même reconnu avec l'appellation d'origine protégée. Fils de processus de production minutieux qui ne négligent jamais les niveaux de qualité les plus élevés possibles, Rum Diplomático est né d'une sélection rigoureuse des matières premières, et après distillation, ils sont mélangés par les maîtres ronero les plus qualifiés et les plus experts. Avec près de sept cents employés actifs dans l'entreprise, DUSA est actuellement une réalité importante, engagée dans la poursuite de stratégies durables, qui incluent le recyclage des déchets solides et le respect maximal de l'environnement et de l'écosystème. Située au pied des Andes vénézuéliennes, la distillerie est située à proximité des principales usines qui transforment la canne à sucre, et pouvant compter sur les technologies les plus modernes et les plus avancées, vient proposer une gamme d'étiquettes qui sont le fruit d'une expérience, savoir -comment et savoir-faire séculaire. Rhum, ceux de marque Diplomático, qui se distinguent entre autres dans des mélanges complètement différents, caractérisés par la matière première à la fermentation, puis à la distillation et au vieillissement. Des rhums inimitables.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .