TEQUILA KOMOS
Single Malt Scotch Whisky 12 ans Puteney
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alcol 40%
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denominazione Tequila Anejo Reserva
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filosofia tradizionale
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formato 0,70 L
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giudizio 3k 10/10
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premi San Francisco World Spirits 2011 - Gold Medal San Francisco World Spirits 2013 - Gold Medal IWSC 2009 - Silver Medal IWSC 2010 - Silver Medal IWSC 2011 - Silver Medal IWSC 2013 - Silver Medal IWSC 2014 - Silver Medal International Spirits Challenge 2011 - Silver Medal International Spirits Challenge 2013 - Silver Medal Beverage Testing Institute 2013 - Gold Medal
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regione Messico
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temperatura di servizio 14-18°
NOTES SENSORIELLES :
De couleur ambrée profonde avec un ton rose clair, avec un arôme moyennement intense et sec, ce whisky est moyennement corsé en bouche, avec de légères notes de sherry et d'épices.CURIOSITÉ:
Old Pultney 12 Years Old est vieilli pendant 12 ans dans des fûts de bourbon sélectionnés à la main, produits à Wick, dans le nord de l'Écosse. Old Pultney est un whisky élaboré dans le plus grand respect des méthodes de distillation traditionnelles, lauréat de nombreuses médailles d'or dans les concours internationaux les plus prestigieux.Komos: il tequila che incarna alla perfezione due stili di vita da capogiro. Da un lato la sua casa è un catamarano nel Mediterraneo vestito a festa goliardica, dall’altro è l’ospite d’onore ad una serata elegante come potrebbe essere il Met Gala. Un nome forte, molto evocativo, che si riferisce a scene mitologiche di baldoria, per un brand la cui forza sta nell'aver ridefinito gli scenari di consumo e il concetto di tequila di lusso. Due punti cardine, o due centri di gravità permanente: il Messico, con la sua miglior produzione artigianale di tequila, e il Mediterraneo, con le sue tecniche di produzione vinicola. Fattori che combinati insieme danno vita ad un tequila caldamente orgoglioso delle sue origini messicane ma con lo sguardo dritto e aperto verso il Mediterraneo, sua musa ispiratrice. Prodotta nella Tequila Valley, alle pendici dell’omonimo Vulcano, la gamma si compone di varie espressioni, tutte uniche nel loro genere: Añejo Cristalino, Extra Añejo, Añejo Reserva e Reposado Rosa. Il primo step, comune a tutte e quattro le espressioni, consiste nella produzione di un Tequila Blanco singolare. Le agavi, provenienti dalle terre alte e dalle terre basse di Jalisco, vengono fatte arrostire nei tradizionali forni alle pendici del vulcano Tequila; a questo punto, il succo viene doppiamente distillato in alambicchi di rame. Voilà, pronto per dare vita alle altre espressioni della gamma, che devono la loro singolarità a diversi fattori: maturazione in botti precedentemente usate per l’invecchiamento del vino, impiego di una tecnica speciale di aereazione del distillato in anfore da vino greche, sancendo l’ispirazione mediterranea del brand e il design delle bottiglie stesse, in ceramica opaca e fatte a mano, per preservare aromi e sapori al loro interno. Ambasciatrice di un lusso più consapevole, fieramente messicana, devota ammiratrice della cultura mediterranea: Komos.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .