Single Malt Scotch Whisky 12 ans Puteney
Abbinamenti,
Alcol, 40%
Annata,
Denominazione, Tequila Reposado
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.70 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Messico
Temperatura di servizio, 14/18°
Vitigni,
NOTES SENSORIELLES :
De couleur ambrée profonde avec un ton rose clair, avec un arôme moyennement intense et sec, ce whisky est moyennement corsé en bouche, avec de légères notes de sherry et d'épices.CURIOSITÉ:
Old Pultney 12 Years Old est vieilli pendant 12 ans dans des fûts de bourbon sélectionnés à la main, produits à Wick, dans le nord de l'Écosse. Old Pultney est un whisky élaboré dans le plus grand respect des méthodes de distillation traditionnelles, lauréat de nombreuses médailles d'or dans les concours internationaux les plus prestigieux.Clase Azul +
Il Messico è una terra di innumerevoli, ricchi e diversi paesaggi. A ovest, tra valli e montagne, si trova una regione di vitale importanza per noi: Jalisco. Qui, l'agave blu è stata onorata per secoli; una pianta il cui squisito distillato testimonia secoli di cultura e tradizioni jaliscane.
La tequila è uno dei nostri tesori più cari. La generosità della nostra cultura ci ispira a condividerla con il mondo.
Le nostre agavi crescono a Los Altos de Jalisco, una regione dal terreno rossastro in cui l'altitudine, i minerali e le condizioni climatiche conferiscono all'agave proprietà uniche.
Per ottenere la tequila, l'agave subisce una lunga trasformazione:
Durante la jima, le foglie della pianta vengono rimosse per rivelare il cuore, noto come piña. Le piñas vengono cotte in forni in muratura e poi schiacciate per estrarre gli zuccheri derivanti dal processo di cottura.La fermentazione con il nostro lievito brevettato infonde all'elisir il nostro profilo distintivo, mentre le sue note vengono modellate tramite doppia distillazione in alambicchi di rame. Questo impegno dedicato si traduce in una tequila squisita.