PODERE CONCORI
TOSCANA IGT SYRAH "VIGNAPIEZZA" 2021 - PODERE CONCORI
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abbinamenti Ideale per accompagnare le carni rosse, è da provare insieme al filetto di vitella in crosta di patate.
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alcol 13%
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annata 2021
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denominazione Toscana IGT
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filosofia Biologico
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formato 0,75 L
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giudizio 3k 9/10
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regione Toscana (Italia)
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temperatura di servizio 16-18°
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vitigni Syrah 100%
NOTE SENSORIALI:
Nel calice si presenta di colore rosso rubino cupo e intenso. Al naso si apre su aromi di ribes nero, more, sentori di spezie orientali, cenni di tabacco e pepe nero. A palato ha una buona struttura, con una tessitura tannica fitta, accompagnata da un frutto ricco e maturo. Il sorso è lungo, profondo e complesso, con un finale fresco, sapido e molto persistente.
CURIOSITÁ:
Il Syrah “Vigna Piezza” di Podere Concori è un rosso toscano che nasce nel territorio della Garfagnana da una piccola cantina artigianale. Il celebre vitigno della Valle del Rodano si è ambientato molto bene in queste terre della provincia di Lucca, producendo uve ricche da un punto di vista aromatico. Si tratta di un’etichetta di particolare pregio, che viene realizzata solo ed esclusivamente nelle migliori annate per garantire un livello qualitativo sempre elevato. Il lungo processo di affinamento in barrique consente al vino di ammorbidire i tannini ed esprimersi con un volto elegante e armonioso. I piacevoli aromi fruttati sono arricchiti dalla caratteristica nota speziata che contraddistingue come un vero e proprio marchio di fabbrica questo straordinario vitigno francese.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .