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ARGIANO
TOSCANE ROUGE IGT "SUOLO" 2013 - ARGIANO
€88
abbinamenti Per la sua versatilità si sposa molto bene a paste con sughi di carne e selvaggina, secondi piatti a base di carni bianche arrosto e carni rosse alla griglia o arrosto.
alcol 14%
annata 2013
denominazione Toscana IGT
filosofia tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 8/10
regione Toscana (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Sangiovese 100%
NOTES SENSORIELLES :
Robe rubis foncé. Le nez révèle des arômes élégants et complexes de fruits rouges, d'épices, de réglisse, agrémentés de notes boisées, fumées et de sensations terreuses. En bouche il dénote une belle structure, il est ample, chaleureux avec un bouquet complexe, une belle trame tannique et une agréable fraîcheur. Finale longue et persistante.CURIOSITÉ:
Il est composé à 100% de raisins Sangiovese provenant des plus anciens vignobles de l'entreprise. Son nom, Suolo, est un hommage aux terroirs qui donnent au vin sa grande complexité. Après la récolte, la fermentation a lieu au contact des peaux dans des cuves en acier inoxydable, à température contrôlée, pendant environ trois semaines. Le vin vieillit en barriques neuves de chêne français au grain très fin, soigneusement sélectionné pour souligner la douceur du fruit et des tanins.Le domaine Argiano est situé à Montalcino, dans la province de Sienne.
Il se développe autour du noyau historique des bâtiments, pour une superficie totale d'environ 125 hectares, avec des vignes, des oliveraies et des bois.
Depuis l'époque de la Rome antique jusqu'à aujourd'hui, le domaine Argiano a marqué l'histoire de la région de Montalcino, devenant l'une de ses réalités les plus prestigieuses et traditionnelles : un précieux ambassadeur dans le monde de ses vins, fier d'avoir contribué à la naissance de la Consortium Brunello.
L'histoire d'Argiano prend un tournant lors de la propriété de la noble famille siennoise des Pecci, avec la construction entre 1581 et 1596 de la splendide villa, exemple de demeure seigneuriale du XVIe siècle. Grâce à la construction de la cave, la vocation d'Argiano en tant que cave est également née.
Le domaine a appartenu au cours des siècles à diverses familles nobles, jusqu'à ce qu'il atteigne la direction éclairée de Donna Ersilia Caetani Lovatelli au XIXe siècle, qui a réussi à faire connaître et promouvoir les produits viticoles d'Argiano dans les meilleurs salons culturels de l'époque.
Après être passé, dans les années 90, à la comtesse Noemi Marone Cinzano, à qui l'on doit également le début de la collaboration avec l'œnologue de renommée mondiale Giacomo Tachis, le domaine, en 2013, est devenu la propriété d'un groupe d'entrepreneurs brésiliens.
La conduite du vignoble est basée sur le respect de l'environnement, dans le plus grand respect des éléments du paysage. Les pratiques agricoles sont suivies parmi les rangées qui garantissent le minimum d'impact sur la nature, en respectant la tradition des cinq siècles d'histoire qui ont fait la grandeur d'Argiano. Aujourd'hui encore, l'objectif est de valoriser l'excellence d'un terroir mondialement connu, produisant des vins de grande qualité.
Hormis quelques petites parcelles réservées aux cépages internationaux, comme le cabernet sauvignon, le merlot, le petit verdot et la syrah, la majorité des vignes sont plantées en Sangiovese grosso, cépage historique du terroir, avec lequel Rosso di Montalcino DOC et Brunello di Montalcino DOCG , ce dernier étant le fer de lance de la cave.
Il se développe autour du noyau historique des bâtiments, pour une superficie totale d'environ 125 hectares, avec des vignes, des oliveraies et des bois.
Depuis l'époque de la Rome antique jusqu'à aujourd'hui, le domaine Argiano a marqué l'histoire de la région de Montalcino, devenant l'une de ses réalités les plus prestigieuses et traditionnelles : un précieux ambassadeur dans le monde de ses vins, fier d'avoir contribué à la naissance de la Consortium Brunello.
L'histoire d'Argiano prend un tournant lors de la propriété de la noble famille siennoise des Pecci, avec la construction entre 1581 et 1596 de la splendide villa, exemple de demeure seigneuriale du XVIe siècle. Grâce à la construction de la cave, la vocation d'Argiano en tant que cave est également née.
Le domaine a appartenu au cours des siècles à diverses familles nobles, jusqu'à ce qu'il atteigne la direction éclairée de Donna Ersilia Caetani Lovatelli au XIXe siècle, qui a réussi à faire connaître et promouvoir les produits viticoles d'Argiano dans les meilleurs salons culturels de l'époque.
Après être passé, dans les années 90, à la comtesse Noemi Marone Cinzano, à qui l'on doit également le début de la collaboration avec l'œnologue de renommée mondiale Giacomo Tachis, le domaine, en 2013, est devenu la propriété d'un groupe d'entrepreneurs brésiliens.
La conduite du vignoble est basée sur le respect de l'environnement, dans le plus grand respect des éléments du paysage. Les pratiques agricoles sont suivies parmi les rangées qui garantissent le minimum d'impact sur la nature, en respectant la tradition des cinq siècles d'histoire qui ont fait la grandeur d'Argiano. Aujourd'hui encore, l'objectif est de valoriser l'excellence d'un terroir mondialement connu, produisant des vins de grande qualité.
Hormis quelques petites parcelles réservées aux cépages internationaux, comme le cabernet sauvignon, le merlot, le petit verdot et la syrah, la majorité des vignes sont plantées en Sangiovese grosso, cépage historique du terroir, avec lequel Rosso di Montalcino DOC et Brunello di Montalcino DOCG , ce dernier étant le fer de lance de la cave.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .