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ANTINORI
TOSCANA ROSSO IGT "TIGNANELLO" 2021 - ANTINORI
abbinamenti Si abbina bene a salumi e formaggi stagionati così come a gustose ricette a base di carni rosse e selvaggina.
alcol 14,5%
annata 2021
denominazione Toscana IGT
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
premi WINE SPECTATOR 97/100 - JAMES SUCKLING 97/100 - ROBERT PARKER 97/100 - LUCA MARONI 94/100
regione Toscana (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%
NOTE SENSORIALI:
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso emergono nitidi profumi di marasca e piccoli frutti di bosco che si uniscono a sentori balsamici di menta e a note di cioccolato e spezie scure. Al palato è armonico e sostenuto da una trama tannica levigata che si unisce a una freschezza ben integrata e a una mineralità elegante che persiste nel lungo finale.
CURIOSITÁ:
Un vero e proprio mito, un rosso che ha fatto la storia del vino italiano. Il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique, il primo vino moderno assemblato con varietà non tradizionali, tra i primi rossi del Chianti a non comprendere nel suo assemblaggio uve bianche. Una pietra miliare che anno dopo anno continua a stupire gli appassionati di tutto il mondo. Prodotto da un’attenta selezione di sangiovese, oltre l’80%, cabernet sauvignon e cabernet franc, dopo una maturazione in barrique di 12 mesi circa, riposa in bottiglia per un ulteriore anno di affinamento.
Antinori est l'une des familles les plus importantes et les plus appréciées au monde pour la production de vins fins de la plus haute qualité. Pour retracer l'origine de ce lien, il faut remonter à 1385, lorsque Giovanni di Piero Antinori rejoint l'Arte dei Vinattieri florentin. Au XVIe siècle, Alessandro Antinori décide de voyager entre la France et l'Espagne pour faire connaître ses bouteilles jusqu'au-delà de la frontière. Le succès est assuré et le vin d'Antinori est également très apprécié à l'étranger. 26 générations se sont désormais écoulées, mais au cours de ces sept siècles, le nom de cette grande famille a su briller de plus en plus et conquérir le palais de nombreux amateurs de la boisson Bacchus. Aujourd'hui, le marquis Piero est à la tête du domaine Antinori, épaulé par ses filles Albiera, Allegra et Alessia. Une success story sans fin !
Marchesi Antinori est synonyme d'histoire et de tradition du vin italien, véritable pionnier dans la valorisation du cépage Sangiovese, qui fait désormais partie intégrante de la culture viticole italienne, au développement duquel il a activement collaboré, année après année. Les premiers domaines de Toscane et d'Ombrie ont été suivis d'autres, confirmant la passion et la clairvoyance de cette famille à qui l'on attribue d'avoir apporté le caractère toscan de ses vins sur la scène viticole internationale. Une grande force de la cave Antinori est qu'elle ne s'est jamais reposée malgré le nom qu'elle a gagné, mais au contraire, elle a continué à expérimenter jusqu'à ce jour. C'est un temple de la culture du vin et plus encore, car à l'intérieur se trouve également un musée qui abrite la collection d'art de la famille. De plus, la cave de la région du Chianti, rénovée en 2012 après 6 ans de travaux, fait partie des domaines les plus spectaculaires d'Italie, un mélange de design, de luxe et d'élégance qui semble se confondre avec la terre environnante. En fait, il fait également partie de Toscana Wine Architecture, un projet qui combine les grandes caves avec l'art des maîtres contemporains. En bref, Antinori cantina concilie tradition et innovation, modernité et passé pour un succès futur continu.
Les vins Antinori sont parmi les bouteilles les plus nobles et les plus recherchées au monde, et ont toujours été un symbole de luxe et de noblesse. Solaia est certainement l'un des vins italiens les plus appréciés au monde, symbole de la recherche constante de qualité de la famille. Même Tignanello est certainement un nom de haut niveau, sans oublier Brunello di Montalcino ou Chianti, tous de haut niveau. Tradition et prestige se mêlent dans ce nom qui a su entrer dans la légende au fil des siècles et qui confirme aujourd'hui, jour après jour, les raisons d'une histoire aussi importante.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .