Aller au contenu
abbinamenti Ottimo in abbinamento alla carne, dal pollo agli arrosti, è ideale anche per accompagnare la cacciagione.
alcol 13,5%
annata 2014
denominazione Valpolicella DOC
filosofia tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 9/10
regione Veneto (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni corvina 50%, corvinone 25%, rondinella 15%, molinara 5%, oseleta 5%
NOTES SENSORIELLES :
Rubis, avec de subtiles nuances de grenat. Le nez se révèle, immédiatement, ample et intense ; des notes de cerise mûre, de prune et de mûre émergent, des notes de tamarin et de quinquina et des notes de caramel. En bouche, il est doux et enveloppant; les tanins sont veloutés et la persistance est excellente.
CURIOSITÉ:
Le Valpolicella Classico Superiore DOC signé par Rubinelli Vajol provient de raisins, récoltés manuellement, cultivés sur des sols calcaires et tufacés; ces derniers, en particulier, confèrent au vin un caractère d'une finesse peu commune. Puis élevé en fûts de chêne pendant 24/36 mois, il se révèle d'emblée comme un rouge franc et net au corps très agréable.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .