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abbinamenti A tutto pasto, si abbina a carni rosse, pollame nobile, arrosti, brasati, stufati di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
alcol 13%
annata 2010
denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT
filosofia Tradizionale
formato 1,5 l
giudizio 3k 9/10
premi Gambero Rosso 3 BICCHIERI Bibenda 5 Grappoli ROBERT PARKER 95/100 Espresso 18/20 Veronelli Punteggio 94/100 JANCIS ROBINSON 17.5/20 JAMES SUCKLING 93/100 DECANTER 93/100 WINE SPECTATOR 91/100
regione Trentino Alto Adige (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, carménère
NOTES SENSORIELLES :
Calice rouge rubis, bord grenat clair. Nez élégant et délicat, il s'exprime sur des notes de cerise et de prune, d'épices noires et de tabac. Splendide entrée en bouche, intense, complexe, articulée. Les tanins martèlent accompagnent un fond salé important et contrastent la douceur généreuse, dirigeant un goût d'une ampleur et d'un goût spectaculaires, comme seuls les grands rouges peuvent le faire.
CURIOSITÉ:
Vin légendaire, parmi les rouges italiens les plus célèbres et les plus primés, San Leonardo représente le résultat magique d'une tradition qui est définie dans le monde entier comme la "coupe Bordeaux". Symbiose de rêve et de tradition, c'est un vin capable de transmettre de manière unique le caractère et le charme de l'identité du territoire dans lequel il est né. Son voyage commence au début des années 1980 et depuis lors, il n'a été produit que dans les millésimes considérés comme exceptionnels, c'est pourquoi on a sauté des millésimes tels que 1984, 1989, 1992, 1998 et 2002. Un rouge puissant et élégant dans lequel les couleurs , les arômes, les saveurs du cabernet sauvignon, du cabernet franc et du merlot, élevés 18/24 mois en petits fûts de chêne, se marient harmonieusement pour créer un vin unique, intense et d'une grande profondeur gustative.Sertie comme une pierre précieuse dans la Vallagarina, entre bois et montagnes, la Tenuta San Leonardo rassemble 300 hectares de terres, dont 30 sont plantés de vignes, abritant Cabernet, Carmenère, Merlot, Petit Vedot, Sauvignon et Riesling. Ses origines remontent à plus de mille ans , lorsque le domaine a été fondé par la Curie archiépiscopale et confié aux Frères Crociferi, qui ont inauguré la viticulture dans la région. Depuis les années 1600, la famille noble De Gresti a soutenu les frères dans la gestion du domaine et, après l'avoir acheté à l'Église, l'a légué aux guerriers Gonzaga. Aujourd'hui, le domaine San Leonardo est dirigé avec passion et enthousiasme par le marquis Carlo Guerrieri Gonzaga avec son fils Anselmo, son bras droit Luigino Tinelli et l'œnologue Carlo Ferrini.
Les vins de Tenuta San Leonardo proviennent des terres entourant la prestigieuse Villa Gresti, clôturée de murs, à laquelle s'ajoute un vignoble situé à Roveré della Luna, cultivé en Sauvignon et entouré de 270 hectares de forêt. Récemment Toutes les terres du domaine ont été converties en agriculture biologique , pour préserver le précieux écosystème et permettre à la nature de s'exprimer au mieux : « La terre est l'âme de notre métier » aime à répéter Carlo Guerrieri.
Le marquis Guerrieri Gonzaga a eu le mérite d'avoir écrit l'histoire du vin de qualité dans le Trentin des années 1970 à aujourd'hui, portant la production de vin régional à des niveaux inimaginables auparavant. San Leonardo est l'un des rouges italiens les plus célèbres, parmi les pionniers du style bordelais en Italie . Mais même les labels les plus récents ont fait preuve d'un caractère charismatique et réalisent d'année en année d'excellentes performances, restant fidèles à un style international empreint d'élégance et d'un équilibre irréprochable.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .