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abbinamenti Classico da tavola, sia su primi piatti con salse rosse o scure, e paste ripiene, sia con secondi piatti a base di carni alla griglia, carni bianche e formaggi a pasta tenera.
alcol 13%
annata 2007
denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Trentino Alto Adige (Italia)
temperatura di servizio 10-12°
vitigni 90% Merlot, 10% Carmenère
NOTE SENSORIALI:
Villa Gresti di San Leonardo si presenta di color Rosso Rubino. Al naso esprime profumi ampi e avvolgenti con richiami al tabacco e suadenti note di vaniglia e di cacao. Al palato rivela un perfetto equilibrio tra morbidezza e acidità, con tannini vellutati e dolci, di inflessibile eleganza e decisa persistenza.
CURIOSITÁ:
Un raffinato assemblaggio di Merlot e Carmènere, il Villa Gresti è un vino dalla meravigliosa trama e dai tannini vellutati. | Fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage. Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere francese di primo passaggio. Tenuta all’invecchiamento per 20 anni e più.
Sertie comme une pierre précieuse dans la Vallagarina, entre bois et montagnes, la Tenuta San Leonardo rassemble 300 hectares de terres, dont 30 sont plantés de vignes, abritant Cabernet, Carmenère, Merlot, Petit Vedot, Sauvignon et Riesling. Ses origines remontent à plus de mille ans , lorsque le domaine a été fondé par la Curie archiépiscopale et confié aux Frères Crociferi, qui ont inauguré la viticulture dans la région. Depuis les années 1600, la famille noble De Gresti a soutenu les frères dans la gestion du domaine et, après l'avoir acheté à l'Église, l'a légué aux guerriers Gonzaga. Aujourd'hui, le domaine San Leonardo est dirigé avec passion et enthousiasme par le marquis Carlo Guerrieri Gonzaga avec son fils Anselmo, son bras droit Luigino Tinelli et l'œnologue Carlo Ferrini.
Les vins de Tenuta San Leonardo proviennent des terres entourant la prestigieuse Villa Gresti, clôturée de murs, à laquelle s'ajoute un vignoble situé à Roveré della Luna, cultivé en Sauvignon et entouré de 270 hectares de forêt. Récemment Toutes les terres du domaine ont été converties en agriculture biologique , pour préserver le précieux écosystème et permettre à la nature de s'exprimer au mieux : « La terre est l'âme de notre métier » aime à répéter Carlo Guerrieri.
Le marquis Guerrieri Gonzaga a eu le mérite d'avoir écrit l'histoire du vin de qualité dans le Trentin des années 1970 à aujourd'hui, portant la production de vin régional à des niveaux inimaginables auparavant. San Leonardo est l'un des rouges italiens les plus célèbres, parmi les pionniers du style bordelais en Italie . Mais même les labels les plus récents ont fait preuve d'un caractère charismatique et réalisent d'année en année d'excellentes performances, restant fidèles à un style international empreint d'élégance et d'un équilibre irréprochable.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .