CHATEAU FONTVIEILLE

Il Château Fontvieille si trova nel cuore dell’appellazione Côtes de Bourg, a Bordeaux, e rappresenta un perfetto esempio di equilibrio tra tradizione e modernità nella vinificazione bordolese. La proprietà si distingue per la cura meticolosa dei vigneti e per l’attenzione alla qualità ad ogni fase della produzione, dalla selezione dei grappoli alla maturazione in cantina. I vigneti, piantati su suoli argillo-calcarei e ghiaiosi, beneficiano di un microclima favorevole che permette una maturazione lenta e uniforme delle uve. La cantina utilizza metodi tradizionali combinati a tecniche moderne di vinificazione, con una gestione attenta delle fermentazioni e dell’affinamento in barrique, al fine di esaltare i caratteri varietali dei vitigni e garantire vini eleganti, equilibrati e fedeli al territorio. Château Fontvieille è riconosciuta per la coerenza stilistica delle sue annate e per la capacità di produrre vini rossi dall’eleganza immediata, ma con ottimo potenziale di invecchiamento, riflettendo così l’essenza dei vini della riva destra di Bordeaux.