DOMAINE PELLÉ

A Morogues, nell'estremo est della Valle della Loira, la nostra tenuta si è aggrappata alla sua terra. Sotto il bellissimo appezzamento di vino rosso dei Crees, molto vicino al centro del paese, la nostra cantina è riparata. Tutt'intorno, nelle denominazioni Menetou-Salon e Sancerre, su ciascuno dei nostri appezzamenti osserviamo, lavoriamo e ci prendiamo cura della natura per trarne il meglio. Ovunque qui pensiamo, assaggiamo, facciamo i nostri vini; È anche qui che condividiamo con i nostri amici e clienti: idee, calici e il gusto della nostra terra. Questo è scritto dall'ultima generazione, ma queste poche frasi si applicano agli inizi della tenuta di Pellé. Da allora il mondo ha accelerato, ma per fortuna la natura fedele detta ancora, anno dopo anno, ad ogni nuova stagione, il lavoro del vignaiolo. Con la stessa passione, a volte scivola a tarda notte, dietro il portone a guardare il suo vino, ai piedi le scarpe da ginnastica hanno sostituito gli zoccoli.