MICHEL ROCOURT

Champagne Michel Rocourt è una Maison a conduzione familiare che affonda le proprie radici nella Côte des Blancs, uno dei territori più prestigiosi della Champagne. Fondata da Michel Rocourt a Le Mesnil-sur-Oger, nasce dalla volontà di valorizzare il patrimonio viticolo di famiglia attraverso una produzione artigianale capace di esprimere con precisione l'eleganza e la purezza dei grandi terroir gessosi della regione. Oggi il progetto continua grazie alla seconda generazione, che custodisce il savoir-faire familiare con lo stesso spirito di autenticità. I vigneti si estendono tra alcuni dei cru più vocati della Côte des Blancs, dove lo Chardonnay trova il suo habitat ideale. La gestione della vigna segue pratiche rispettose dell'ambiente, con particolare attenzione alla salute del suolo, alla biodiversità e all'equilibrio naturale dell'ecosistema. Ogni scelta agronomica è orientata a ottenere uve di altissima qualità, capaci di riflettere fedelmente l'identità del territorio. In cantina la filosofia è quella del minimo intervento. La Maison segue direttamente tutte le fasi della produzione, dalla pressatura delle uve fino al lungo affinamento sui lieviti, privilegiando vinificazioni precise e rispettose della materia prima. Il risultato sono Champagne dallo stile fine, luminoso e minerale, caratterizzati da grande freschezza, equilibrio e una marcata impronta territoriale. Oggi Champagne Michel Rocourt rappresenta una delle realtà artigianali più interessanti della Côte des Blancs. Grazie a una produzione volutamente limitata e a una profonda conoscenza dei propri vigneti, la Maison continua a proporre Champagne eleganti e autentici, espressione fedele di uno dei terroir più celebri al mondo e della tradizione delle grandi aziende familiari champenoise.