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NOBLE REBEL
In questo nuovo universo, a fare da stella polare è il mondo dei Blended Malt Scotch Whisky e l’idea che il blending, quindi la fusione di single malt di diverse distillerie, sia un’arte. Consci di questo parallelismo, il master blender di Noble Rebel, Michael Henry, lavora per creare nuovi capolavori, a partire da ingredienti inusuali che rompano le classiche barriere gustative di un blended Scotch whisky. I single malt di partenza vengono distillati presso la Loch Lomond Distillery, autentica incubatrice di storia ed esperienza; ognuno di essi viene sottoposto ad un periodo di maturazione di minimo tre anni in botti di rovere selezionate, per poi procedere con la fusione dei nobili single malts per dare vita a tre nuovi, e ribelli, blended whiskies.