SANTAMARIA
"Funghi porcini freschi, secchi e sott’olio, conserve di ortaggi, sughi, marmellate e confetture. Da oltre 20 anni, il nostro laboratorio si occupa di produzione di conserve in maniera artigianale. Il nostro impegno è far apprezzare i prodotti che la natura ci offre, selezionandoli e semplicemente preservandoli con metodi di lavorazione tradizionali abbinati ad avanzate tecniche di cottura che consentano di esaltarne le caratteristiche rispettandone la naturalità ed esaltandone la bontà. Il prodotto che ci rende unici è il fungo porcino perché nei nostri boschi centenari in autunno il raccolto da grandi soddisfazioni e la sua lavorazione è una tradizione per tutto il paese."