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abbinamenti Perfetto per accompagnare le seconde portate a base di carne, è ottimo con il tacchino con le castagne.
alcol 14,5%
annata 2020
denominazione Barolo DOCG
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Nebbiolo 100%
NOTE SENSORIALI:
Colore rosso rubino, tendente al granato. Al naso note balsamiche e di violetta, con un finale che richiama il caffè e il pepe in grani. In bocca è corposo e intenso, con un sorso caldo, fresco e con una buona trama tannica sul finale.
CURIOSITÁ:
La lunga esperienza vitivinicola e l’amore incondizionato per le Langhe, supportati da una costante attenzione per le innovazioni tecnologiche e per l’evoluzione delle conoscenze agronomiche ed enologiche, costituiscono la base solida per ottenere vini nel pieno rispetto della tradizione e dei valori culturali del territorio: vini che sono vera espressione della tipicità dei vitigni da cui derivano e dell’unicità dei territori da cui traggono origine.
L’attuale proprietario dell’azienda Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia. La cantina Fratelli Alessandria vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e “personale” con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed “emozionare” il consumatore attraverso la bottiglia.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.