JEAN LORON

BEAUJOLAIS GAMAY ROSÉ "RIFT 69" 2022 - JEAN LORON

Prezzo di listino €20,00

Abbinamenti, Si sposa bene con piatti a base di pollame oltre ad essere perfetto come aperitivo.
Alcol, 12,5%
Annata, 2022
Denominazione, Beaujolais AOC
Filosofia, Senza solfiti aggiunti
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Beaujolais (Francia)
Temperatura di servizio, 10/12°
Vitigni, Gamay 100%

NOTE SENSORIALI:

Il vino è di colore rubino chiaro. In bocca risulta giovane, vivace, fresco, leggero e delicato, con abbondanti sentori di frutta matura, note erbacee e un breve finale. L'aroma delicato del vino è pieno di note di prugne e ciliegie, sfumature di vaniglia.

CURIOSITÁ:

Questo vino è l'ideale per i picnic estivi e le cene in terrazza. Questo Beaujolais appare in tutto il suo splendore e mostra non solo i sapori e l'aroma sfaccettati, ma anche una buona struttura. 

Jean Loron
Situata tra la Roche de Solutré a Mâconnais e il Moulin à-Vent nel Beaujolais, la Maison Jean Loron è uno dei più antichi e grandi proprietari di vini nel sud della Borgogna. Le sue origini sono viticoltori e risalgono al 1711. Qualità in pianta, attenzione maniacale sui legni, batonnage, rispetto del territorio, sono le uniche caratteristiche che contraddistinguono questa bellissima e antichissima azienda.
Ogni vite viene potata una a una durante l'inverno manualmente.
L'obiettivo è quello di stabilire un equilibrio vegetativo ottimale nella stagione tra il fogliame e i frutti.
L'invecchiamento dei vini bianchi può durare in media un anno in botti e quelli rossi da 6 a 12 mesi in botti. Le botti contengono 225 litri e le botti 4000 litri, la superficie di contatto del vino con il legno è quindi proporzionalmente più alta con la botte che genera anche interazioni più importanti.