CHAMPAGNE BRUT NATURE "ARGILITÉ" 2015 - TARLANT

NOTE SENSORIALI:

Nel calice si presenta con un colore dorato brillante attraversato da un perlage finissimo e persistente. Il bouquet è intenso e raffinato, con profumi di agrumi maturi, mela renetta, pera, frutta secca e fiori bianchi, accompagnati da eleganti note di crosta di pane, nocciola tostata, gesso e leggere sfumature affumicate. Al palato si distingue per precisione, energia e profondità. L’assenza di dosaggio esalta la purezza del frutto e la componente minerale, regalando un sorso teso, verticale e perfettamente equilibrato. La trama gustativa è ricca ma mai opulenta, sostenuta da una freschezza vibrante e da una sapidità marcata che accompagna il vino verso un finale lungo, complesso e straordinariamente persistente.

CURIOSITÀ:

L’Argilité 2015 di Tarlant è una delle cuvée più affascinanti e rappresentative della filosofia della storica Maison di Oeuilly, nel cuore della Vallée de la Marne. Si tratta di uno Champagne di singolo vigneto prodotto esclusivamente nelle annate ritenute all’altezza del progetto, nato da uve coltivate su terreni ricchi di argilla e calcare che conferiscono al vino profondità, energia e una forte identità territoriale. La famiglia Tarlant è da sempre considerata una delle realtà più autorevoli tra i vigneron indipendenti della Champagne, grazie a una viticoltura rispettosa dell’ambiente e a una vinificazione orientata all’espressione più autentica del terroir. Argilité incarna perfettamente questa visione: uno Champagne senza compromessi, elaborato con lunghi affinamenti sui lieviti e proposto in versione Brut Nature, senza alcun dosaggio aggiunto, per preservare integralmente la purezza e la trasparenza del vino. L’annata 2015 ha regalato uve particolarmente mature e concentrate, consentendo di ottenere uno Champagne di grande struttura e complessità, capace di coniugare ricchezza aromatica, tensione minerale e straordinaria precisione gustativa. Il lungo affinamento in cantina contribuisce a sviluppare sfumature evolute e una profondità che rendono questa cuvée particolarmente apprezzata dagli intenditori e dagli appassionati di Champagne artigianali.