CHAMPAGNE BRUT PREMIER CRU "CUVEE VICTOIRE" - G.H. MARTEL & CO

NOTE SENSORIALI:

Giallo paglierino il colore, con perlage fine e persistente. Al naso i ricordi di frutta a polpa bianca sono seguiti da nette note agrumate, con richiami ai lieviti e alla panificazione a fare da sottofondo. Al palato ritornano gli agrumi, per un sorso fresco, strutturato e di ottima lunghezza.

CURIOSITÀ:

La prima “Cuvée Victoire” fu elaborata nel 1989, dai fratelli Rapeneau, Jean-François e Cristophe. La scelta del nome “Victoire”, affiancata dal simbolo dell’aquila, è un chiaro rimando alla passione per la falconeria dello stesso Jean-François. Lo Champagne Brut 1er Cru “Cuvée Victoire” di “G.H. Martel & Co.” nasce da uve accuratamente selezionate e raccolte in piccoli appezzamenti della Cotes de Blancs. Da scegliere per i vostri migliori aperitivi del sabato sera, è uno Champagne da non sottovalutare.