CHARDONNAY EXPERIENCE - TASTING BOX 6 BOTTIGLIE

Quanto può cambiare lo Chardonnay da un territorio all’altro? Per scoprirlo abbiamo riunito sei bottiglie da Francia, Germania e Italia, mettendo a confronto uno dei vitigni più conosciuti al mondo attraverso interpretazioni molto diverse.

Dalla Loira alla Borgogna, dalla Mosella al Trentino, fino al Friuli e al Piemonte: un percorso tra vini fragranti e scorrevoli, espressioni più cremose e Chardonnay arricchiti dall’affinamento in legno. Assaggiarli uno accanto all’altro permette di riconoscere affinità e differenze, osservando come territorio, annata e scelte del produttore contribuiscano al risultato nel calice.

1 LOIRA CHARDONNAY 2025 – LES TRIBORDAIS
Mela, pera e pesca bianca, con richiami floreali e leggere sfumature tropicali. Uno Chardonnay morbido e fresco, che apre il percorso con un equilibrio piacevole tra fragranza del frutto e scorrevolezza.

1 BOURGOGNE CHARDONNAY 2023 – DOMAINE MALDANT PAUVELOT
La Borgogna introduce una lettura classica del vitigno, dove profumi floreali e fruttati incontrano le sfumature più mature dell’affinamento in legno. Un bianco che unisce freschezza, morbidezza e una delicata cremosità.

1 CHARDONNAY DELLA MOSELLA TROCKEN 2025 – WEINGUT THANISCH
La Mosella, celebre per il Riesling, ci sorprende con uno Chardonnay secco vinificato in acciaio. Frutta bianca, agrumi e una sottile vena sapida accompagnano un sorso agile e rotondo, che privilegia freschezza e precisione.

1 TRENTINO DOC CHARDONNAY 2025 – TENUTA VOLPARE
Mela, pesca bianca e scorza di limone, con delicate note floreali ed erbe di montagna. Una versione equilibrata e dinamica, nella quale la morbidezza iniziale lascia spazio a una freschezza agrumata e a un finale asciutto e sapido.

1 FRIULI ISONZO DOC CHARDONNAY 2024 – LIS NERIS
Vinificato in acciaio e affinato sulle fecce fini, mostra come si possa ottenere un sorso cremoso e consistente senza ricorrere al legno. Pera, agrumi e sfumature di mandorla incontrano freschezza e sapidità, in un’interpretazione armoniosa della Valle dell’Isonzo.

1 PIEMONTE CHARDONNAY DOC "CAROSSI" 2024 – CASCINA GALARIN
Uno Chardonnay ricco e avvolgente, con profumi di fiori, agrumi e melone, seguiti da richiami di nocciola. L’affinamento in rovere francese aggiunge complessità e cremosità, offrendo un confronto con le versioni lavorate in acciaio.

Un vitigno, sei interpretazioni: scoprite le differenze, confrontate i calici e trovate il vostro tipo di Chardonnay.