DOMAINE BURGAUD
COTE-ROTIE 2017 - DOMAINE BURGAUD
- abbinamenti Si sposa con le preparazioni a base di carne rossa. Ottimo con l'agnello.
- alcol 13%
- annata 2017
- denominazione Côte Rôtie AOC
- filosofia Tradizionale
- formato 0,75 L
- giudizio 3k 9/10
- regione Valle del Rodano (Francia)
- temperatura di servizio 16-18°
- vitigni Syrah 100%
NOTE SENSORIALI:
Côte-Rôtie 2017 Syrah potente dalla grande personalità e persistenza. Speziato sul finale, tannino morbido, elegante. Bottiglia che si presta ad un lungo invecchiamento.
CURIOSITÀ:
Vignerons dal 1950 nella prestigiosa Côte-Rôtie, la famiglia Burgaud con grande attezione per il terriotorio e la tradizione produce syrah nella sua massima espressione.
Vignerons dal 1950 nella prestigiosa Côte-Rôtie, la famiglia Burgaud con grande attezione per il terriotorio e la tradizione produce syrah nella sua massima espressione.
Da sempre agricoltori, tra il 1950 ed il 1980 la famiglia Burgaud acquista ed impianta vigne nel prestigioso territorio della Côte-Rôtie .
Nello specifico, nel 1980 l’azienda si orienta nella sola produzione di vino.
In questa generazione si reincarna il rinnovamento della storica zona della Côte-Rôti.
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