DECANTER "POLLUX PER PRUNOTTO" - ZWIESEL
Abbinamenti,
Alcol,
Annata,
Denominazione,
Filosofia,
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Giudizio 3k,
Regione,
Temperatura di servizio,
Vitigni,
Il Decanter "Pollux per Prunotto" realizzato da Zwiesel è un elegante accessorio pensato per esaltare al meglio le qualità dei grandi vini da invecchiamento. Nato dalla collaborazione tra la storica cantina piemontese Prunotto e la prestigiosa manifattura tedesca Zwiesel Glas, rappresenta il perfetto incontro tra cultura del vino, design contemporaneo e funzionalità professionale. Zwiesel è considerata una delle aziende di riferimento mondiale nella produzione di cristalleria dedicata alla degustazione. Grazie a una lunga tradizione artigianale e a una continua ricerca tecnologica, i suoi calici e decanter sono apprezzati da sommelier, ristoranti stellati e appassionati in tutto il mondo per la loro capacità di valorizzare le caratteristiche organolettiche dei vini più prestigiosi. Il decanter Pollux è stato progettato per favorire una rapida e uniforme ossigenazione del vino. La sua ampia base aumenta la superficie di contatto con l'aria, permettendo ai profumi di aprirsi e svilupparsi pienamente, mentre il collo slanciato consente una mescita precisa ed elegante. Questa forma lo rende particolarmente indicato per vini importanti come Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, Amarone, Bordeaux e grandi Supertuscan, che traggono enorme beneficio da una corretta ossigenazione prima del servizio. Realizzato in cristallo di altissima qualità, il Pollux coniuga leggerezza, brillantezza e resistenza, offrendo una perfetta visibilità del vino e valorizzandone colore, consistenza e luminosità. Le sue linee pulite ed essenziali lo rendono inoltre un oggetto di grande eleganza, capace di impreziosire qualsiasi tavola o cantina.
Prunotto +
Attualmente, la tenuta Prunotto si estende su una superficie totale circa cinquanta ettari vitati, ripartiti tra alcune delle migliori zone vinicole piemontesi, come Bussia, Bric Turot e Costamiole. Tra i filari, le viti sono curate con rigore e costanza, allevate come fossero dei figli, e coltivate nel pieno rispetto di ambiente, natura ed ecosistema. In cantina, pur potendo contare sulle più moderne tecnologie enologiche, l’obiettivo principale rimane sempre quello di valorizzare ed esaltare ciò che la stagione e il territorio sono stati in grado di esprimere nel frutto.
È in questa maniera che l’impresa vitivinicola Prunotto arriva a proporre un’importante gamma di etichette, suddivise tra la linea classica e la linea delle selezioni, quest’ultima creata per esaltare i singoli cru. Dal Barolo al Barbaresco, passando per il Grignolino, per il Roero e per il Moscato d’Asti, si arriva alla Barbera e al Dolcetto: è così che, contraddistinti da uno dei nomi piemontesi più pregiati e rinomati enologicamente parlando, i vini Prunotto ormai da anni si fanno celebri interpreti di alcune delle denominazioni più prestigiose di tutto il Piemonte e non solo, dimostrandosi profondamente eleganti e oltremodo raffinati.