- abbinamenti Ottimo in abbinamento a risotti, carni rosse e selvaggina, è da provare anche con le zuppe di legumi.
- alcol 14 %
- annata 2017
- denominazione Etna DOC
- filosofia tradizionale
- formato 1,5 l
- giudizio 3k 9/10
- premi Luca Maroni 91/100
- regione Sicilia (Italia)
- temperatura di servizio 16-18°
- vitigni nerello mascalese 100%
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Rosso rubino luminoso il colore alla vista. Elegante il bouquet olfattivo, con iniziali sentori fruttati di fragolina e di ribes completati da gradevoli note floreali. A seguire, sfumature di cannella e di noce moscata impreziosiscono ulteriormente il quadro al naso. L’assaggio prosegue sulla stessa strada tracciata dall’olfatto, dimostrandosi armonico nella trama tannica, equilibrato e persistente.
PERCHÉ CI PIACE:
L'Etna Rosso DOC "Contrada Marchesa" di Donnafugata, nobile interpretazione del nerello mascalese, nasce in una delle contrade più vocate dell’Etna ed è prodotto nel numero limitato di sole 6.500 bottiglie. Affinato per 14 mesi
in rovere francese e, poi, oltre un anno in bottiglia prima di essere commercializzato, è un Rosso dal bouquet elegante, di fine tessitura e di chiara longevità. Da provare.
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