FRIULI ISONZO DOC PINOT GRIGIO "GRIS" 2022 - LIS NERIS
Abbinamenti, E’ un vino portato ad accompagnare sia preparazioni a base di pesce che carni bianche.
Alcol, 14%
Annata, 2022
Denominazione, Friuli Isonzo DOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Friuli Venezia Giulia (Italia)
Temperatura di servizio, 6/8°
Vitigni, Pinot Grigio 100%
NOTE SENSORIALI:
Lis Neris deve molto a questo Pinot Grigio, capace di coinvolgere platee nostrane ed internazionali. ll segreto del suo successo: alla fragranza fruttata giovanile, nel tempo si sovrappone gradualmente un’elegante speziatura sostenuta da un’energia prima balsamica che con il tempo diventa salmastra. Questa è un’annata che evolverà senza cedimenti per moltissimo tempo.
CURIOSITÀ:
Dopo una primavera caratterizzata da temperature basse è arrivato il caldo estivo sempre intervallato da fasi più fresche che hanno favorito una lenta, sana e uniforme maturazione delle uve. In fase di vendemmia abbiamo potuto sfruttare al meglio lo sbalzo termico. Per i bianchi decisamente un’annata superiore per fragranza fruttata e croccantezza sapida.
Lis Neris +
"Lis Neris nasce e cresce a San Lorenzo dove i versanti meridionali del Collio si intrecciano con i plateau glaciali della Valle dell’Isonzo. Intorno il paesaggio è caratterizzato da piccoli paesi e da vigneti che scandiscono con le loro fasi le nostre giornate.
Negli anni ’80 abbiamo iniziato a consolidare una nuova mentalità produttiva con l’obiettivo di raggiungere una qualità superiore. Ancora oggi il nostro scopo è migliorare sempre di più i vini che produciamo e il nostro lavoro è creare le condizioni affinché questo avvenga."