ELVIO COGNO

LANGHE NEBBIOLO DOC "MONTEGRILLI" 2023 - ELVIO COGNO

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€17,50 €22
  • abbinamenti Ottimo a tutto pasto, in particolare coi piatti a base di carne.
  • alcol 14%
  • annata 2023
  • denominazione Langhe Nebbiolo DOC
  • filosofia Tradizionale
  • formato 0,75 L
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Piemonte (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Nebbiolo 100%

NOTE SENSORIALI:

Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi aranciati. Aroma armonico e ben equilibrato, una piacevole miscela di sentori floreali, fruttati e morbidi speziati, con un finale sapido di rosa e viola. Bouquet fresco e vivace con tannini armonici, alcol e acidità equilibrata. Morbido, elegante e corposo con un retrogusto molto lungo. Profuma di bacche rosse appena macerate, lampone e ribes rosso.

CURIOSITÀ:

Il Nebbiolo è da sempre uno dei vitigni più belli delle Langhe, capace di esprimere nuove sfumature ed emozioni a chi lo coltiva e lo vinifica con rispetto. È un dono significativo e un grande ambasciatore della sua terra d'origine. Montegrilli nasce tra i vigneti con l'obiettivo di diventare un vino genuino e concentrato, in grado di mostrare la vera personalità del vitigno Nebbiolo. In quest'ottica, produciamo un vino senza alcun affinamento in legno in modo da differenziarlo nettamente dal Barolo, creando un prodotto di grande immediatezza, freschezza e bevibilità.

La Cantina Cogno produce i principali vini delle Langhe. L'azienda possiede una quindicina di ettari di terreno vitato di proprietà a Novello, uno degli undici comuni della provincia di Cuneo in cui è consentita la produzione del Barolo DOCG. Le colline sono famose in tutto il mondo per la loro storia, cultura e bellezza e sono state recentemente riconosciute dall'UNESCO come Patrimonio dell'Umanità. Sulle orme del suo fondatore Elvio Cogno, oggi Nadia Cogno e Valter Fissore dirigono l'azienda con quattro generazioni di vignaioli e viticoltori, dediti all'ottenimento di un'eccellenza che parte dal terroir unico per creare vini famosi in tutto il mondo per la loro eleganza, consistenza ed equilibrio. Con quattro etichette di Barolo e nove ettari e mezzo di vigneto a Ravera, Cogno è il più importante produttore della Menzione Geografica Aggiuntiva (MeGA) "Ravera". Ravera è il più noto cru, o zona di vigneti, di Novello. È riconosciuto per la produzione di vini che sono in grado di resistere al tempo mantenendo intatti i loro aromi e la loro freschezza.

I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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