LANGHE ROSSO DOC "QUARTETTO®" 2022 - ALDO CONTERNO
Abbinamenti, Perfetto con primi piatti al ragù, carni rosse, arrosti, brasati leggeri e formaggi di media stagionatura.
Alcol, 15%
Annata, 2022
Denominazione, Langhe Rosso DOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Nebbiolo, Pinot Noir, Merlot e Syrah
NOTE SENSORIALI:
Nel calice si presenta rosso rubino intenso. Al naso emergono frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, violetta, leggere note speziate e sfumature balsamiche. Il sorso è pieno, armonico e avvolgente, con tannino elegante, buona freschezza e finale lungo, sapido e leggermente speziato.
CURIOSITÁ:
Il Langhe Rosso DOC “Quartetto®” 2022 di Aldo Conterno nasce nei vigneti della Bussia, a Monforte d’Alba, dall’incontro di quattro varietà: Nebbiolo, Pinot Nero, Merlot e Syrah. Un rosso fuori dagli schemi classici delle Langhe, moderno ma profondamente territoriale, capace di unire l’eleganza piemontese alla morbidezza e alla speziatura dei vitigni internazionali. La vinificazione avviene in acciaio con macerazione sulle bucce, seguita da affinamento in legno.
Aldo Conterno +
Una storia che attraversa continenti, guerre, sogni e generazioni. Le radici della famiglia Conterno affondano nell’Ottocento, quando gli antenati emigrarono in Argentina prima di tornare a Monforte d’Alba, nel cuore delle Langhe. È lì che Giovanni Conterno riprese il lavoro nella piccola cantina di famiglia, contribuendo a trasformarla in una realtà sempre più importante, capace di esportare vino fino alle Americhe. Fu proprio da questa visione che nacque l’idea di creare un Barolo destinato a durare nel tempo: lunghe fermentazioni, grandi annate, nessun compromesso. Nel 1920 vennero imbottigliate le prime riserve di Barolo, segnando l’inizio di una storia destinata a diventare leggenda. Negli anni ’50 Aldo Conterno partì per gli Stati Uniti inseguendo il sogno americano. Un’esperienza intensa che gli rimase nel cuore e che, una volta tornato in Italia, lo spinse a fondare nel 1969 Poderi Aldo Conterno acquistando la storica tenuta Favot. Da allora il nome Aldo Conterno è diventato sinonimo di Barolo classico, profondo e longevo. Oggi l’azienda è guidata dai figli Franco, Stefano e Giacomo, custodi di una tradizione che continua a rappresentare una delle espressioni più autentiche e iconiche delle Langhe.