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CANTINA ZACCAGNINI
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC RISERVA "SAN CLEMENTE - TERRE DI CASAURIA" 2019 - CANTINA ZACCAGNINI
abbinamenti Da bere anche a tutto pasto quando il menu è quello della cucina di terra.
alcol 14,5%
annata 2019
denominazione Montepulciano d'Abruzzo DOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Abruzzo (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Montepulciano 100%
NOTE SENSORIALI:
Possiede un nucleo di colore rubino scuro e profondo, con leggere sfumature violacee. Al naso presenta sentori marcati di bacche scure, con note animali di carne e sangue. Al palato è ricco di frutta speziata e tannini molto dominanti, ma leggermente estenuanti nel finale.
CURIOSITÁ:
Il Vino rosso San Clemente Terre di Casauria Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC, Annata 2019 della cantina Zaccagnini è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Montepulciano d'Abruzzo proveniente da la regione Abruzzo in Italia.
La Cantina Zaccagnigni nasce nel 1978 quando Marcello, stanco di non essere pagato per la fornitura delle proprie uve, decide di fare il vino da sé e dà vita alla Fattoria Zaccagnini. Dagli inizi pionieristici in un modesto capannone insieme al cugino Concezio, oggi è questa una delle realtà più belle dell’Abruzzo vitivinicolo, da quasi un milione di bottiglie.
Con gli anni sono arrivati anche l’impegno culturale e il rispetto dell’ecosostenibilità (progetto Difesa della Natura), ma il vino non è stato perso d’occhio un solo istante nella Cantina Zaccagnini. Ad esempio, i vigneti sono condotti in maniera maniacale, con i filari sorretti solo da pali di legno e una rosa di colore diverso all’inizio di ciascuno. Non mancano delle parcelle a tendone, perché Cantina Zaccagnini è focalizzato sulle varietà di uve tipiche d’Abruzzo, ovvero Trebbiano e Montepulciano, quest’ultimo proposto prima di tutto in rosso, ma anche come rosato (Cerasuolo del Tralcetto, Ibisco Rosa e Myosotis), nonché in una fascinosa versione passita. È il Clematis, frutto di 11 anni di studi dell’enologo Concezio Marulli. La massima espressione di Cantina Zaccagini sono, però, i tre cru San Clemente, in una collina dove dimorano Montepulciano, Trebbiano e Chardonnay.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.