NEBBIOLO D'ALBA DOC "GIACU" 2022 - COGLI L'ATTIMO

NOTE SENSORIALI:

Questo Nebbiolo d'Alba offre un profilo aromatico fresco e complesso, con note di frutti rossi come ciliegia e lampone, accompagnate da delicate sfumature floreali di rosa e violetta, e un tocco di spezie. Al palato, è elegante e armonioso, con tannini setosi e un'acidità vivace che dona freschezza ed equilibrio. Il finale è lungo e bilanciato, rendendo questo vino perfetto per accompagnare primi piatti, carni bianche e formaggi semi-stagionati.

CURIOSITÁ:

Cogli l'Attimo nasce nel 2016, con l'intento di far rivivere la terra dei miei nonni. Pochissime bottiglie, realizzate nel rispetto coscienzioso delle nostre colline, dalla vigna al bicchiere.