SET 2 CALICI "OMEGA GRAVITAS" - ZALTO
Abbinamenti,
Alcol,
Annata,
Denominazione,
Filosofia,
Formato,
Giudizio 3k,
Regione,
Temperatura di servizio,
Vitigni,
Con il calice del nostro collaudato bicchiere da Borgogna Denk'Art, sperimentate con il bicchiere Gravitas un piacere di degustazione di tutt'altro genere. La forma reclinata mantiene gli aromi più intensamente concentrati nel bicchiere.
Ancorato a terra grazie all'assenza di un piedino alla base del suo stelo, il bicchiere Gravitas cattura e pretende l'attenzione di ogni intenditore di vino. Ispirato all'idea dell'enologo Peter Veyder-Malberg , ogni bicchiere si bilancia delicatamente su una sfera alla base e
Una graziosa rientranza nella sua coppa. Questo precario equilibrio impone un analogo rispetto per il vino stesso. In un bicchiere Gravitas, il vino si rivela in tutto il suo colore su uno sfondo luminoso, riveste la superficie delle pareti laterali e trasmette istantaneamente il suo carattere interiore. Questa forma unica richiede all'intenditore di disporlo in tavola con la stessa cura che riserva al vino.
La serie Denk Art coniuga una lunga tradizione, una maestria artigianale portata all'estremo con un'estetica perfetta e proporzionata, una forma armoniosa e una funzionalità ineguagliabile. Nulla è lasciato al caso, ma è il risultato di un'accurata messa a punto delle proporzioni e delle forme, frutto di innumerevoli prove di prototipi da parte di Hans Denk, il creatore di questa esclusiva serie di bicchieri.
Zalto +
Nel 2004, Hans Denk presentò i primi bicchieri della sua rivoluzionaria serie Denk Art, basata sulla sua visione del bicchiere da vino perfetto. Perfezionato in innumerevoli degustazioni dal leggendario esperto di vini.
Oggi, a 20 anni di distanza, l'eccezionale risultato della sua eredità è ancora evidente. Non orientati verso vitigni o regioni con un profilo fruttato primario predominante, bensì verso le esigenze di determinati vini con un profilo aromatico e una struttura simili, i bicchieri utilizzati nelle degustazioni offrono un'idea dello straordinario lavoro di sviluppo che ha portato Hans Denk alla perfezione. Da allora, le pareti laterali dritte, unite a proporzioni e angoli equilibrati, hanno definito lo strumento ideale per esprimere fedelmente i vini.
Nonostante la sua modestia e umiltà, Hans Denk sarebbe giustamente un po' orgoglioso di ciò che è diventato il suo lascito in questi 20 anni.
In 20 anni la serie Denk Art si è evoluta fino a diventare la serie di bicchieri da vino funzionali fatti a mano di maggior successo al giorno d'oggi, e la sua creazione è stata persino premiata con un "Unimprovable Award" dal Wall Street Journal.