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“Un vino da favola…ai confini tra realtà e fantasia”. Questo vino racconta una storia d’amore d’altri tempi vissuta da due “aciddruzzi” siciliani ai confini tra realtà e fantasia. Guancianera era un “acidduzzo” (uccellino) bianco che aveva una guancia con una piccola chiazza nera. Trascorreva le giornate insieme a Guanciabianca, un “acidduzza” nera che aveva una guancia con una piccola chiazza bianca. Nella realtà di un passato lontano non sappiamo come andò a finire tra i due “acidduzzi” ma dietro ogni storia d’amore che si rispetti c’è sempre un ottimo bicchiere di vino a tenere compagnia…e a raccontarla. E a questo punto inizia la fantasia di ognuno!
FABIO FERRACANE
TERRE SICILIANE IGT NERO D'AVOLA "GUANCIANERA" 2023 - FABIO FERRACANE
€15,50
€18
abbinamenti Perfetto con tutti i piatti a base di carne. Eccellente anche con la pizza.
alcol 13,5%
annata 2023
denominazione Terre Siciliane Catarratto IGT
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Sicilia (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Nero d'Avola 100%
NOTE SENSORIALI:
C’è chi legge nel colore rosso rubino dai riflessi granata del vino “Guancianera Rosso” il sentimento d’amore di ogni uomo siciliano per la sua donna. I sentori di frutta rossa intensa e quelli classici di marasca richiamano alla mente i frutti di bosco. Il sapore suadente e garbato e la sua moderata gradazione alcolica rendono il Guancianera un vino gentile, armonioso, sincero, a tratti con un piacevolissimo retrogusto dolce che si percepisce appena al palato. Guancianera è un vino…da favola, o se si preferisce una favola… di vino!
CURIOSITÁ:
Sono Fabio Ferracane e mi occupo di 5 ettari di vigna (altri due sono in arrivo). Fare un vino autentico è la missione che mi spinge ogni giorno al lavoro in vigna e in cantina. “Autenticità” significa per me riuscire a esprimere al massimo nei miei vini il territorio di Marsala. Catarratto, Grillo, Nero d’Avola e Merlot (una vigna di mio padre): queste sono le varietà che coltivo. La maggior parte dei vigneti sono situati quasi di fronte alla Riserva naturale delle Isole dello Stagnone di Marsala. Sono innamorato di questo territorio, dove godo della brezza marina e del sole caldo della Sicilia, dello spettacolo dei riflessi delle Saline e della vista mozzafiato sulle Isole di Favignana, Levanzo e Marettimo.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.