TOSCANA ROSSO IGT "GIORGIO PRIMO" 2020 - TENUTA LA MASSA
Abbinamenti, Il “Giorgio Primo” 2020 si abbina in maniera eccellente a piatti robusti e strutturati, come Selvaggina, cinghiale e fagiano.
Alcol, 14,5%
Annata, 2020
Denominazione, Toscana IGT
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Toscana (Italia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Cabernet Sauvignon (circa 75 %), affiancato da Merlot (15 %) e Petit Verdot (10 %)
NOTE SENSORIALI:
Il vino si presenta con un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si distingue per aromi profondi e complessi di frutti neri maturi, accompagnati da note speziate, cacao, tabacco, grafite e leggere sfumature minerali, che creano un bouquet elegante e avvolgente. Al palato, “Giorgio Primo” 2020 è corposo e raffinato, con tannini maturi e ben integrati e una struttura equilibrata che mantiene il sorso fresco e dinamico. Il finale è lungo, persistente e armonico, capace di accompagnare la degustazione fino all’ultimo sorso. Questo vino è un esempio perfetto di Chianti contemporaneo di alta gamma, un rosso moderno che conserva il legame con il territorio pur mostrando complessità e longevità. La qualità dei tannini e l’equilibrio complessivo suggeriscono che possa evolvere magnificamente in cantina nei prossimi anni, sviluppando ulteriori sfumature terziarie e aromi profondi.
CURIOSITÁ:
Il Toscana Rosso IGT “Giorgio Primo” 2020 rappresenta l’apice della produzione della Tenuta La Massa, un vino di grande statura che unisce eleganza, profondità e personalità. Nato nella rinomata Conca d’Oro di Panzano, questa etichetta è frutto di una selezione accurata dei migliori grappoli e riflette pienamente la filosofia artigianale e il rispetto del territorio della cantina. “Giorgio Primo” è un blend bordolese composto principalmente da Cabernet Sauvignon (circa 75 %), affiancato da Merlot (15 %) e Petit Verdot (10 %). Le uve vengono raccolte a mano e selezionate attentamente, fermentate con lieviti indigeni e affinate per circa 18 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da un ulteriore riposo in bottiglia. Questo percorso conferisce al vino struttura, complessità e armonia, senza perdere la freschezza e la vivacità tipica della varietà.
Tenuta La Massa +
La Tenuta La Massa, situata a Panzano in Chianti, è una delle cantine più prestigiose del Chianti Classico, dove la tradizione vitivinicola toscana incontra una visione contemporanea e ambiziosa. La proprietà, le cui origini risalgono al XV secolo, è stata completamente rinnovata a partire dal 1992 da Giampaolo Motta, con l’obiettivo di restituire alla tenuta la sua eccellenza storica. La Massa non produce solo vini, ma racconta il territorio attraverso ogni bottiglia. L’approccio è naturale e minimale: le uve sono raccolte a mano, le fermentazioni sono spontanee e l’intervento umano in cantina è limitato, guidato dalla competenza e dall’esperienza. La filosofia della cantina è chiara: un grande vino nasce sempre da un grande frutto, con rispetto assoluto del terroir. I vigneti si estendono su circa 25-27 ettari nella celebre Conca d’Oro di Panzano, con esposizione a sud e suoli ricchi di minerali e scheletro. Queste condizioni permettono ai vini di essere eleganti, complessi e profondamente espressivi, con una freschezza e una mineralità che riflettono la specificità del territorio. Ogni fase della produzione è curata con meticolosità: dalla selezione manuale delle uve alla fermentazione, dalla macerazione all’affinamento in botti di rovere francese. La tenuta offre anche visite guidate e degustazioni, per permettere agli appassionati di conoscere i vini direttamente nel loro luogo di nascita. In sintesi, La Massa è una perfetta fusione di storia, territorio e visione moderna: vini eleganti, complessi e autentici, che raccontano con forza e armonia l’essenza del Chianti Classico.