MAS THÉO - LAURENT CLAPIER
VALLE DEL RODANO V.D.F. ROUGE BIODINAMICO "NOMAD" 2021 - MAS THÉO LAURENT CLAPIER
- abbinamenti Regala la serata perfetta con piatti strutturati a base di carne rossa.
- alcol 13%
- annata 2021
- denominazione Vin de France
- filosofia Biodinamica
- formato 0,75 L
- giudizio 3k 10/10
- regione Valle del Rodano (Francia)
- temperatura di servizio 16°
- vitigni 50% Syrah, 50% Grenache
NOTE SENSORIALI:
Il colore è rosso rubino brillante piuttosto intenso. Al naso prevalgono gli aromi di piccoli frutti a bacca scura, ribes nero e mirtillo, sentori di sottobosco e profumi di erbe officinali, quasi balsamici. Il sorso è armonioso, con un frutto ricco, croccante e un finale dalla freschezza equilibrata.
CURIOSITÁ:
Piacere del vino, il suo assemblaggio mira a fornire un vino che si può gustare a tutto pasto. Viene lavorato su una base di frutti rossi e neri, mantenendo sul finale il carattere delle note della nostra terra, come le spezie e la macchia mediterranea che sono l'essenza dei vini rossi di Mas Théo.
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