CHATEAU VIEUX LANDAT
VIN DE FRANCE BLANC DE NOIRS "OUT OF TANNINS" - CHATEAU VIEUX LANDAT
-
alcol 10%
-
annata NV
-
denominazione Vin de France
-
filosofia Tradizionale
-
formato 0,75 L
-
giudizio 3k 8/10
-
regione Bordeaux (Francia)
-
temperatura di servizio 10-12 °C
CURIOSITÀ:
La famiglia Gonet è proprietaria di Vieux Landat, una piccola tenuta sulle orme di Pauillac da oltre due decenni, e il loro investimento di sangue, sudore e lacrime ha creato qualcosa di speciale. Al giorno d'oggi c'è una grande quantità di Bordeaux dirette in laboratorio e prodotte da consulenti, ma per quanto lussuose e tecnicamente "perfette" possano essere, mancano di anima.
Alla fine dell'estate del 1999, Pierre Signolle rileva lo Château Vieux Landat. Dopo aver lavorato in viticoltura per 10 anni, è pronto per iniziare una nuova avventura. Inizia così un enorme progetto di modernizzazione.
Anni dopo anni la vigna ringiovanisce. Tra il 2000 e il 2010, metà del vigneto viene reimpiantato con una maggioranza di Merlot per dare vini più rotondi. Viene inoltre introdotto un nuovo vitigno: il Petit Verdot.
Dopo il vigneto, anche la cantina viene ridisegnata. Una grande cantina di 1200 m2 è costruita per favorire la vendemmia nelle migliori condizioni possibili.
Vengono installati recipienti a temperatura controllata per vinificare i vini a basse temperature.
Nel 2015, la moglie di Pierre, Sophie Signolle, e i suoi figli, Nicolas e Diane, assumono la gestione del vigneto e continuano gli investimenti nella cantina e nel vigneto.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.