Champagne Brut Premier Cru "Grand Cellier D'or" 2014 - Vilmart & Cie

NOTES SENSORIELLES :

Jaune paille aux reflets dorés et verdâtres. Ce vin développe une mousse élégante et persistante. Le nez perçoit immédiatement des notes de fleurs blanches, de citro ainsi que de beurre frais et de crème. Le vin révèle des notes épicées de gingembre jusqu'alors inattendues. La bouche est vive avec une effervescence délicate.

CURIOSITÉ:

Le vin effervescent Grand Cellier D'Or Champagne AOC est l'expression du savoir-faire de la cave Vilmart & Cie : après un travail minutieux à la vigne, les cépages Chardonnay et Pinot noir sont sélectionnés par des mains expertes avant de devenir les protagonistes d'un minutieux processus de vinification qui vise à valoriser leurs précieuses qualités. Le résultat est une gorgée agréable et énergique de Grand Cellier D'Or Vilmart & Cie.