CONTRATTO

CONTRATTO ULTIMATE TASTING BOX - ICE BUCKET ITALESSE IN REGALO

Regular price €245,00 Sale price€383,00you save €138,00

Abbinamenti,
Alcol,
Annata,
Denominazione,
Filosofia,
Formato,
Giudizio 3k,
Regione,
Temperatura di servizio,
Vitigni,

CONTRATTO ULTIMATE TASTING BOX - ICE BUCKET ITALESSE IN REGALO

Il tempo è parte fondamentale dello stile Contratto: accompagna ogni cuvée, ne arricchisce i profumi e trasforma la freschezza delle uve in complessità e finezza. Con questa Tasting Box vi portiamo alla scoperta della storica cantina di Canelli attraverso sei etichette, dai millesimati biologici alle Riserve, fino alle Limited Edition dai lunghissimi affinamenti.

Un percorso per confrontare annate, vitigni e interpretazioni differenti del Metodo Classico, con due rare cuvée del 2011 a rendere la selezione ancora più speciale. E per completare il servizio, in regalo una glacette Contratto firmata Italesse, del valore di €49.

1 METODO CLASSICO EXTRA BRUT LIMITED EDITION "164 MESI EXPEDITION 08" 2011 (SBOCCATURA APRILE 2026)
Ben 164 mesi di affinamento sui lieviti per una cuvée di grande profondità. Una bottiglia dedicata a chi cerca nei Metodo Classico la complessità e le sfumature che soltanto una lunga attesa può regalare.

1 ALTA LANGA BIO DOCG PAS DOSÉ MILLESIMATO 2022
Il volto più fresco e verticale della selezione: un’Alta Langa biologica che unisce slancio, mineralità ed eleganza, esprimendo il legame della maison con le colline piemontesi.

1 METODO CLASSICO PAS DOSÉ LIMITED EDITION "140 SPECIAL" 2011 (SBOCCATURA MARZO 2024)
Una produzione limitata a 1.800 bottiglie, nata da un lunghissimo affinamento sui lieviti. Una cuvée da scoprire con calma, per cogliere l’incontro tra maturità, profondità e precisione del sorso.

1 ALTA LANGA BLANC DE BLANCS BIO DOCG PAS DOSÉ 2022
Chardonnay in purezza per una bollicina fresca, raffinata e precisa. Il Blanc de Blancs aggiunge alla degustazione una lettura del territorio giocata sulla finezza e sull’eleganza.

1 ALTA LANGA DOCG RISERVA PAS DOSÉ "SPECIAL CUVÉE" 2016
Una Riserva che racconta il lato più complesso e armonioso dell’Alta Langa firmata Contratto. Profondità e finezza si incontrano in una bottiglia pensata per chi ama le bollicine capaci di evolvere nel calice.

1 ALTA LANGA BIO DOCG PAS DOSÉ ROSÉ "FOR ENGLAND" 2021
Un rosé elegante e vibrante, capace di unire freschezza e personalità. Una diversa sfumatura dello stile della maison, da apprezzare anche a tavola.

IN OMAGGIO:
1 CONTRATTO GLACETTE TIMBER BUCKET ECO REC BY ITALESSE – VALORE €49
Realizzata in materiale riciclato, una glacette che unisce design e funzionalità per mantenere le bottiglie fresche durante il servizio e accompagnare ogni degustazione.

Sei etichette per scoprire il valore del tempo e le diverse espressioni del Metodo Classico firmato Contratto.

Contratto

Fondata nel 1867 a Canelli, nel cuore del Piemonte, Contratto è una delle cantine storiche più importanti d'Italia e una delle prime aziende ad aver prodotto spumanti con il Metodo Classico nel nostro Paese. Da oltre 150 anni rappresenta un punto di riferimento assoluto per le bollicine italiane, unendo tradizione, eleganza e una continua ricerca della qualità. Uno degli elementi che rende Contratto unica al mondo è il suo straordinario patrimonio storico. Le bottiglie affinano nelle celebri Cattedrali Sotterranee di Canelli, spettacolari cantine scavate nella roccia tufacea tra la fine dell'Ottocento e l'inizio del Novecento. Queste imponenti gallerie, che si sviluppano per migliaia di metri sotto la città, sono oggi riconosciute dall'UNESCO come Patrimonio Mondiale dell'Umanità all'interno del sito "Paesaggi Vitivinicoli del Piemonte: Langhe-Roero e Monferrato". Un luogo unico, dove temperatura e umidità naturali creano le condizioni ideali per i lunghissimi affinamenti sui lieviti. Nel corso della sua storia Contratto è stata fornitrice ufficiale di numerose case reali europee, contribuendo a diffondere il prestigio delle bollicine piemontesi nel mondo. Dal 2011 la cantina è entrata a far parte della famiglia La Spinetta, che ne ha valorizzato l'immenso patrimonio storico mantenendo inalterata la filosofia produttiva. La produzione è dedicata esclusivamente al Metodo Classico, con Pinot Nero e Chardonnay protagonisti delle cuvée. Ogni vino affina sui lieviti per molti anni, spesso ben oltre quanto previsto dai disciplinari, sviluppando complessità aromatica, eleganza e una straordinaria capacità evolutiva. Accanto agli spumanti, Contratto è celebre anche per i suoi storici Vermouth e aperitivi, simbolo della grande tradizione piemontese. Oggi Contratto rappresenta una delle eccellenze assolute della spumantistica italiana: una cantina dove storia, cultura ed enologia si fondono in un patrimonio unico riconosciuto dall'UNESCO, dando vita a bollicine di altissimo livello apprezzate dagli appassionati di tutto il mondo.