BARBERA COLLI TORTONESI DOC "TERRITORIO" 2024 - CLAUDIO MARIOTTO
Abbinamenti, Perfetta con salumi piemontesi, agnolotti, tajarin al ragù, carni alla brace, bolliti misti e formaggi di media stagionatura. Una Barbera genuina e conviviale, capace di esprimere con immediatezza tutta l’anima dei Colli Tortonesi.
Alcol, 14%
Annata, 2024
Denominazione, Colli Tortonesi DOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0,75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Barbera 100%
NOTE SENSORIALI:
Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso emergono profumi di ciliegia matura, mora, prugna fresca e piccoli frutti rossi, accompagnati da leggere sfumature speziate e floreali. In bocca è succosa, fresca e scorrevole, con acidità vivace, tannini morbidi e un finale armonioso che invita continuamente al sorso.
CURIOSITÁ:
La Barbera Colli Tortonesi DOC “Territorio” 2024 di Claudio Mariotto è una Barbera autentica e profondamente legata alle colline tortonesi, interpretata con uno stile diretto, gastronomico e territoriale. Claudio Mariotto, storico produttore dei Colli Tortonesi, valorizza da anni i vitigni autoctoni attraverso vini sinceri, dinamici e fortemente identitari, capaci di raccontare il carattere più genuino di questo angolo del Piemonte. “Territorio” nasce da vigneti situati su suoli argilloso-marnosi che donano alla Barbera freschezza, energia e una piacevole componente minerale. L’annata 2024 esprime un profilo particolarmente fragrante e immediato, mantenendo però equilibrio e profondità gustativa.
Claudio Mariotto +
Nata nei primi decenni del secolo scorso - nel 1920 per la precisione - l’azienda è stata fondata per mano di “Bepi”, bisnonno dell’attuale proprietario, nonché colui che, per l’appunto, diede il via all’attività vitivinicola.
Tramandata di padre in figlio, di generazione in generazione l’azienda ha visto il susseguirsi dei passaggi di gestione secondo lo scorrere del tempo, per cui al bisnonno Bepi è subentrato il nonno Salvatore, il quale a sua volta ha lasciato le redini a papà Oreste, fino ad arrivare alla quarta generazione della famiglia Mariotto, rappresentata oggi da Claudio che, seppur con l’ausilio della mamma Piera, ha già enormemente dimostrato di essere un vignaiolo brillante e intelligente.
I vigneti su cui la cantina Mariotto può al momento contare sono dislocati in varie località dei Colli Tortonesi, e arrivano a coprire una superficie totale di circa 26 ettari, con impianti che superano la media dei cinquanta anni di età.
Negli ultimi anni Claudio ha deciso di concentrare la produzione sulla barbera e sul timorasso, puntando molto sulla qualità del prodotto e sulle peculiarità che il territorio conferisce alle uve, così da arrivare a incentrare su questi capisaldi tutta della produzione vitivinicola dell'azienda, che al momento è un grado di proporre vini di assoluto valore e qualità.
È così che la cantina Claudio Mariotto rappresenta oggi una realtà importante nel panorama vitivinicolo nazionale e internazionale, grazie soprattutto ai suoi Timorasso, che hanno raggiunto espressioni complesse e irrinunciabili e sono considerate dalla critica del settore delle vere e proprie perle enologiche, espressioni tipiche e indimenticabili del territorio dei Colli Tortonesi. Altri vitigni coltivati sono il cortese, la freisa e la croatina, dalla quale ci si aspettano delle grandi soddisfazioni.